Zazza Wenen
Nummer
Dit artikel komt in aanmerking voor gratis verzending vanaf een bestelwaarde van €39,00.
5 /5
mate van roosteren
Light roast (licht Cinnamon Roast):
Uitgesproken fruitige smaken en complexe zuren domineren met een laag bitterheidsniveau.
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Zeer donker
3 /4
intensiteit
De individuele smaken van de gebruikte bonen bepalen de intensiteit van een variëteit, die licht en delicaat (1) of bijzonder intens en sterk (4) kan smaken.
Tamelijk sterk
1 /4
zuur
Koffiebonen bevatten, net als veel ander voedsel, zuren. De zuurgraad hangt af van verschillende factoren, zoals het soort boon, de hoogte van de teelt, de herkomst en vooral het brandproces.
Zeer weinig
De smaak
Fruitig, Nootachtig
verscheidenheid
Arabica/Robusta
natuur
Hele boon
Ons bereidingsadvies
pistonmachine
Volautomatische machine
Korte beschrijving
- Sterke blend van heerlijke Arabica en Robusta bonen (80/20%)
- Donkere branding (Vienna Roast) met een vrij sterke smaak, zeer weinig zuur en nootachtige, fruitige tonen
- Exquise bonen uit de beste teeltgebieden ter wereld
- We raden aan deze koffie te bereiden als espresso en cappuccino - in een piston of in een volautomatische machine
- Elke dag vers met de hand gebrand in Berlijn Kreuzberg
Product beschrijving
De elegante straten van Wenen zijn gevuld met het verleidelijke aroma van Zazza, een onvergelijkbare koffie die de zintuigen prikkelt en de harten van koffieliefhebbers sneller doet kloppen. Deze exclusieve melange combineert zorgvuldig geselecteerde Arabica en Robusta bonen tot een donkere branding met een sterke smaak en slechts een subtiel zuurtje. De fijnste nootachtige en fruitige tonen verrijken elke slok en zijn het resultaat van een strenge selectie uit de beste teeltgebieden ter wereld. Zazza raadt aan om deze koffie vooral te bereiden als espresso en cappuccino. Of het nu in een piston of een volautomatische machine is, het resultaat is altijd een onvergetelijke smaakervaring die de fijne kunst van het koffiezetten viert. Elk kopje Zazza is een meesterwerk van de Weense koffiecultuur, dat traditie en innovatie combineert en je gehemelte meeneemt op een aromatische reis. Elke boon wordt met de grootste zorg gebrand en verfijnd om een volle smaakervaring te garanderen. Zazza is een gerenommeerde koffiebranderij in Berlijn Kreuzberg, opgericht in 2013 door Özcan Gültepe. Zazza staat bekend om zijn uitstekende koffiesmaken en brandt elke dag vers en met passie.
beoordelingen
De beoordelingen zijn gecontroleerd op authenticiteit met behulp van het label 'Geverifieerde koper'. Onderzoeksprocedure: De beoordeelde producten worden vergeleken met de door de klanten bestelde producten. Klik op hier voor meer informatie over het beoordelingsproces en beoordelingen op de roastmarkt.