Koffiezetapparaaten

Koop koffiezetapparaten, filterapparaten en koffiemolens bij roastmarket

Wij van roastmarket houden van ons favoriete drankje koffie. Om het beste en lekkerste resultaat te krijgen, is het volgens ons altijd de moeite waard om niet alleen hoogwaardige koffiebonen te kopen, maar ook om te investeren in een duurzaam koffiezetapparaat van hoge kwaliteit en de juiste accessoires. Hieronder vallen zowel koffiezetapparaten als handmatige filterapparaten en vooral koffiemolens waarmee je altijd je favoriete koffiebonen vers en direct kunt malen voordat je koffie zet. In vergelijking met gemalen koffie in poedervorm zorgt vers gemalen koffie voor een onweerstaanbaar aroma met meer dan 800 verschillende smaken.

Welke koffiemachines zijn er en hoe vind ik de juiste?

De term koffiezetapparaat betekent niet altijd een en dezelfde machine. De klassieke filterkoffiemachine is de afgelopen decennia ingeburgerd geraakt. Ondertussen zijn er echter veel nieuwe soorten koffiezetapparaten op de markt gekomen die zijn aangepast aan de verschillende wensen, ideeën en prijsklassen van koffiedrinkers. Ze zijn er in alle kleuren, vormen en met de meest uiteenlopende functies. Van het op afstand bedienen voor een cappuccino via een smartphone app in de ochtend tot de automatische melkopschuimfunctie voor latte art melk - de ontwerpen en instellingen van de verschillende apparaten vervullen zo'n beetje elke wens die een gepassioneerde koffiedrinker voor een machine kan hebben. Sommige koffiedrinkers geven ook de voorkeur aan handmatige koffiezetapparaten die geen elektriciteit nodig hebben en het hele koffiebereidingsproces minimalistisch houden terwijl draagbare koffiezetapparaten ook praktisch zijn voor op de camping, tijdens wandeltochten of op vakantie. Lekkere koffie of een koffiezetapparaat voor onderweg is immers niet overal de standaard en daarom kan een koffiezetapparaat voor onderweg of een espressomachine een groot voordeel zijn wanneer het genot van koffie niet mag ontbreken. Tegelijkertijd neemt de belangstelling voor koffiezetapparaten met ingebouwde molen toe omdat zo twee apparaten in één kunnen worden gecombineerd wat vaak minder ruimte in de keuken in beslag neemt.

Testwinnaars - koffiezetapparaten die indruk maakten in de test

Ben je op zoek naar de winnaars en toppers onder de koffiezetapparaten? De markt biedt steeds meer modellen, merken en prijzen om aan de verschillende eisen en wensen van koffiedrinkers te voldoen. In onze koffiemachinetests in het roastmarket magazine kun je ontdekken welke koffiezetapparaten de testwinnaars zijn en een bijzonder goede prijs-kwaliteitverhouding, topfuncties en goede kwaliteit koffie bieden. Of het nu gaat om een volautomatische koffiemachine, portafilter- of pistonmachine, filterkoffiemachine of handmatig filterapparaat - ontdek samen met ons de winnaars.

Koffiezetapparaten en modellen

Van het klassieke filterkoffieapparaat, de handige volautomatische koffiemachine via de Italiaanse E.S.E padmachines en capsulemachines - er is een geschikt koffiezetapparaat voor ieders routine, hoe verschillend ook. Elk koffiezetapparaat biedt verschillende functies.

Vraag je je af welk koffiezetapparaat met welke functies het beste bij jou past? Wij presenteren de verschillende elektrische koffiezetapparaten en hun voor- en nadelen. We laten je ook kennismaken met een ander apparaat: de koffiemolen. Maar laten we ons eerst verdiepen in de wereld van koffiezetapparaten.

1. De filterkoffiemachine

Het is nog steeds een van de populairste zetmethoden voor koffie. Een van de vele voordelen van een filterapparaat is zeker de lage kostprijs - zowel voor de aankoop als voor de bereiding van koffie. Dankzij hun relatief eenvoudige ontwerp zijn filterkoffiemachines ook niet erg gevoelig voor technische problemen. Dit betekent dat een filterkoffiezetapparaat meestal erg lang meegaat. Het zetproces is even eenvoudig als ingenieus: heet water stroomt relatief langzaam door verse en middelgrof gemalen koffie dat in een papieren filter of een permanent filter wordt gedaan.

2. De volautomatische koffiemachine

Aromatisch en praktisch: de volautomatische koffiemachine wordt vaak beschouwd als het ultieme koffiezetapparaat. Dit komt omdat het koffieliefhebbers een handig, smakelijk en gemakkelijk te bereiden kopje koffie van vers gemalen bonen biedt. De ingebouwde molen, praktische en vooraf ingestelde recepten en maximaal gemak voor aromatische resultaten spreken in het voordeel van het volautomatische koffiezetapparaat. Dus als je weinig tijd hebt om koffie te zetten of als er meerdere gezinsleden koffie drinken raden we je een volautomaat aan. Of je nu de voorkeur geeft aan espresso, cappuccino of latte macchiato - met een volautomaat kun je gewoon je favoriete bereiding kiezen en het handig door de machine laten bereiden. De zetmethode komt het dichtst in de buurt van espressobereiding, waarbij heet water onder druk door vers gemalen koffiebonen of voorgemalen koffie stroomt. De contactduur tussen water en gemalen koffie is dus korter dan bijvoorbeeld bij een filterkoffiezetapparaat. Daarom zijn dranken zoals caffè latte, cappuccino, latte macchiato of klassieke espresso bijzonder succesvol met dit koffiezetapparaat. Wil je 's ochtends kunnen kiezen tussen verschillende soorten koffie? Dan is een model met afzonderlijke bonenreservoirs een goede keuze.

3. De portafiltermachine / pistonmachine

Als klassiek Italiaans koffiezetapparaat is het ook 's werelds eerste espressomachine. De portafilter- of pistonmachine is een bijzonder populair type koffiezetapparaat. Het is dan ook geen wonder dat ze bijna altijd te vinden zijn in cafés en restaurants. Vergeleken met andere koffiezetapparaten worden deze machines gekenmerkt door hun unieke kwaliteit. Ze zijn het meest geschikt voor koffiedrinkers die hun vers gezette koffie 's ochtends bijzonder op prijs stellen en het moment van bereiding genietend opsnuiven. Bij het Italiaanse koffiezetapparaat werkt het zetproces als volgt: het portafilter wordt voor de bereiding van espresso aan de zetgroep bevestigd en het hete water wordt onder druk door de gemalen koffie geperst. De korte contactduur van het water met de gemalen koffie is essentieel in dit brouwproces omdat de donker gebrande koffiebonen anders snel te bitter of te intens zouden smaken en pas tijdens de korte contactduur de gewenste aromatische smaken zouden afgeven. Wist je dit al? Sommige fabrikanten bieden moderne hybride modellen die worden geleverd als pistonmachine met molen in plaats van het klassieke ontwerp. Dit betekent dat je geen aparte koffiemolen hoeft aan te schaffen aangezien deze machines zijn uitgerust met een molen.

De espresso wordt hier in de kortst mogelijke tijd, 25-30 seconden, geëxtraheerd met een gemiddelde druk van 9 bar. De halfautomatische portafilter- of pistonmachines die tegenwoordig verkrijgbaar zijn, werken niet alleen efficiënt in termen van tijd en voorzien je in de kortst mogelijke tijd van hete espresso of cappuccino, maar leveren dan ook een uitstekende, aromatische drank dankzij de constante temperatuur.

4. E.S.E. koffiepadmachines

Het handige koffiezetapparaat voor voorgedoseerd koffiegenot. Ben je op zoek naar een koffiezetapparaat dat verschillende dranken bereidt, zoals espresso, koffie, latte of cappuccino, maar wil je dure machines en veel accessoires vermijden? Wil je ook dat de bereiding zo snel en ongecompliceerd mogelijk gaat? Dan is een E.S.E. padmachine de juiste keuze. E.S.E. staat voor ‘Easy Serving Espresso’ en het is precies dit gemak dat dit koffiezetapparaat, in de vorm van een padmachine, je biedt. Met een smaak die het houdt tussen filterkoffie en espresso, zet dit apparaat koffie uit cellulosepads onder lage druk. De compatibele koffiepads zijn al voorgedoseerd en geperst voor dit doel en hoeven alleen maar in een padmachine te worden geplaatst en je kunt aan de slag. Je profiteert ook van een lager water- en elektriciteitsverbruik en een heel eenvoudige en zelden noodzakelijke reiniging. Het zetproces werkt op zo'n manier dat heet water door de voorgeportioneerde koffiepads stroomt, waardoor je kunt kiezen tussen klassieke en milde koffiepads, maar ook espressopads met intense smaak.

5. Capsulemachines

Een capsuleapparaat is soms de gemakkelijkste manier om koffie te bereiden. Bovendien zijn de machines bijzonder klein, ruimtebesparend en goedkoop in aanschaf. Het zetproces bestaat gewoon uit het vullen van het reservoir met water, het inbrengen van de voorgedoseerde capsule in de machine en het starten van het zetproces. Sommige modellen hebben ook een melkreservoir voor cappuccino en andere dranken op basis van melk.

Koffiezetapparaten per functie en apparaat

Koffiezetapparaten met thermoskan zijn bijzonder geschikt voor bezoek, feestjes, etentjes of om koffie te zetten voor een groot gezin en uiteraard voor frequente koffiedrinkers. Filterapparaten bieden een zachte en heel eenvoudige bereiding. Afhankelijk van de capaciteit kunnen er in korte tijd tot tien kopjes koffie of meer worden gezet en geserveerd. Als je de voorkeur geeft aan een koffiezetapparaat met een glazen kan, vind je deze modellen ook vaak onder de filtermachines. Dit zijn ruimtebesparende 2-in-1 apparaten omdat de vers gezette koffie niet alleen in de glazen kan druppelt, maar ook direct daarna kan worden geserveerd en ingeschonken.

Koffiezetapparaten met permanent filter

Ook koffiezetapparaten met een permanent filter zijn populair. Deze hebben een filter dat, zoals de naam al zegt, permanent geïntegreerd is in het koffiezetapparaat en meestal gemaakt is van kunststof of roestvrij staal. Dit betekent dat het niet nodig is om extra papieren filters te kopen en deze na elk kopje koffie weg te gooien. Dit is niet alleen praktisch, maar ook goedkoop en bronbesparend. Een permanent filter kan na elk gebruik snel en eenvoudig worden schoongemaakt en opnieuw worden gebruikt voor de volgende koffieronde.

Met melkopschuimfunctie of melkopschuimer

Een hoogtepunt en must-have voor liefhebbers van cappuccino, latte macchiato en latte zijn natuurlijk koffiezetapparaten met melkopschuimer. Koffiezetapparaten met deze functie maken het genieten van dranken op basis van melk bijzonder gemakkelijk, omdat er meestal maar één klik nodig is en de machine de rest van het opschuimen voor zijn rekening neemt. Donzig, romig melkschuim met één druk op de knop - dat is wat koffiezetapparaten met melkopschuimer bieden.

De ingebouwde koffiemolen - koffiezetapparaat en molen in één apparaat

Volle en verse smaak in elk kopje koffie, cappuccino enz. Dat is waar koffiezetapparaten met molen voor zijn. Deze apparaten bereiden niet alleen de koffie, ze malen de hele bonen ook elke keer vers. Je proeft zeker het verschil tussen vers gemalen koffie en voorgemalen koffie.

Koffiezetapparaten voor een grote verscheidenheid aan smaken en voorkeuren

Koffiezetapparaten hoeven niet altijd elektrisch en geautomatiseerd te zijn. Handmatige koffiezetapparaten zijn ideaal voor dagelijks gebruik, vooral op vakantie, op reis of voor de bijzonder bewuste en vertraagde manier van koffiezetten volgens de Third Wave Coffee. Ontdek bij ons het grote aanbod handmatige koffiezetapparaten. De grote verscheidenheid aan verschillende merken, modellen en designs laat niets te wensen over, zodat elke koffiedrinker een model vindt dat past bij zijn interieur of individuele reisvoorkeuren.

1. Het handmatige filter

Een klassieke en zeer minimalistische manier om koffie te zetten. Het enige wat je hiervoor nodig hebt is een handfilter en geschikt filterpapier, koffiebonen en idealiter je eigen koffiemolen. Deze methode met een langere contactduur zorgt ervoor dat de fijne smaken van de koffiebonen zich optimaal kunnen ontwikkelen. En vers gemalen verdubbelt de aromacomplexiteit van de koffie!

2. De espressomachine

Een ander klassiek koffiezetapparaat is de espressomachine, vaak gelijkgesteld aan de fabrikant Bialetti die de eerste en nog steeds succesvolle espressomachines op de markt bracht. Het bereiden van koffie gaat hier extreem snel en gemakkelijk. Bovendien neemt het espressoapparaat vrijwel geen ruimte in beslag - je kunt het dus opbergen in elke keukenlade, in de auto of in je reistas. Elektrisch in een modern design of in de karakteristieke achthoekige vorm - in het roastmarket assortiment vind je gegarandeerd de juiste espressomachine voor jou.

3. De French Press

Een ander type koffiezetapparaat dat handmatig wordt gebruikt. De French Press is een zogenaamd ‘full immersion’ koffiezetapparaat, dat bijzonder gebruiksvriendelijk is, snel schoon te maken is en geen extra filters nodig heeft. Koffie met de french press wordt gekenmerkt door een volle body en een intense smaak, omdat de metalen zeef minder filtert dan bijvoorbeeld een papieren filter.

4. De AeroPress

De AeroPress, in 2005 uitgevonden door de Amerikaanse ondernemer en professor Alan Adler, is een blikvanger vanwege het design, maar daarnaast ook een bijzonder slim koffiezetapparaat voor maximale smaak. Het is vergelijkbaar met de French Press, maar de koffie wordt gefilterd in de AeroPress zodat er geen koffiedrab in het kopje terechtkomt. In tegenstelling tot filteren met de hand omringt het hete water bij de AeroPress de gemalen koffie volledig zolang de koffie wordt gezet. Als gevolg daarvan geeft dit apparaat aanzienlijk meer en intensere smaken af aan de koffie. De hoeveelheid koffie, de maling, de watertemperatuur en de zettijd kunnen vrij worden bepaald wat opnieuw een echt voordeel is ten opzichte van halfautomatische of volautomatische koffiezetapparaten. We raden de AeroPress daarom vooral aan voor koffiedrinkers die graag experimenteren, volledige controle hebben over hun recept en vooral van koffiespecialiteiten houden en bright roasts.

5. De Chemex

Het Chemex apparaat zorgt voor speciale smaken dankzij de langere contactduur tussen koffiepoeder en water. Kenmerkend voor deze zetmethode is dat alleen de zwaartekracht de smaken uit de gemalen koffie haalt, waardoor een heel speciale smaakervaring ontstaat. Lichtgekleurde en fruitige koffies en koffiespecialiteiten zijn hier bijzonder geschikt voor. Barista's en koffiefans, vooral die van de Third Wave Coffee beweging, geven de voorkeur aan de handfiltermethode omdat deze koffie een echte traktatie is en het hele bereidingsproces wordt gevierd als een ritueel.

6. De Sifon

Een heel traditioneel type koffiezetapparaat. Rond 1830 werd het Sifon of Syphon koffiezetapparaat uitgevonden en verder geperfectioneerd als bereidingsmethode door Loeff. De Sifon heeft niet alleen een ongewoon design, maar biedt ook een enorm goede koffiesmaak. Koffie uit een Sifon is een echte verrijking voor liefhebbers van uitzonderlijke smaakervaringen en koffiekenners, en is ook perfect voor wie houdt van de complexiteit van een pistonmachine en de smaakervaring van filterkoffie.

Een koffiemolen voor maximale smaak

We zeggen het keer op keer omdat het een feit is en blijft. Een hoogwaardige koffiemolen is minstens even belangrijk als een hoogwaardig koffiezetapparaat. Want wat heb je aan een robuust en duur apparaat als de koffie die je gebruikt niet vers gemalen is? Voorgemalen koffie heeft veel minder smaken dan vers gemalen koffie omdat deze snel vervliegen.

Koop het perfecte koffiezetapparaat - van de grootste online expert

Het maakt niet uit of je nu de voorkeur geeft aan een automatisch koffiezetapparaat of een handmatig koffiezetapparaat en ook een geschikte koffiemolen nodig hebt voor je barista-set thuis. In de roastmarket shop vind je een topselectie machines van hoge kwaliteit van gerenommeerde merken die je een uitstekende koffie serveren conform jouw persoonlijke voorkeuren en wensen. Natuurlijk vind je hier ook heerlijke koffie en espresso die je tegelijkertijd kunt bestellen en waarvan je thuis kunt genieten in je nieuwe koffiezetapparaat. Blader dus waar en wanneer je maar wil door ons assortiment en vergelijk de verschillende koffiezetapparaten om zo je favoriete model te vinden.