Over ons | roastmarket.nl
Hou je van echt goede koffie?
Prachtig, dan ben je net als wij!
Bij roastmarket ben je meer dan alleen een klant - je maakt deel uit van ons team. We nodigen je van harte uit om samen met ons de indrukwekkend diverse wereld van koffie te ontdekken. Met onze gedeelde passie voor koffie zijn wij jouw persoonlijke aanspreekpunt voor het beleven van het perfecte koffiemoment - slechts één klik verwijderd.
Ons doel
COFFEE IS PASSION
Waarom je beslissing voor roastmarkt altijd de juiste is
Onze allround service voor je koffieaankoop
Jouw voordeel bij ons: Wij maken jouw zoektocht naar de perfecte koffie zo handig en gemakkelijk mogelijk. Gedetailleerde productinformatie, accessoires, vergelijkingsopties en beoordelingen van klanten bieden je een betrouwbare en praktische hulp bij het nemen van beslissingen. Onze experts staan ook klaar om je te adviseren per telefoon, e-mail of in de flagship store in Frankfurt. Bij ons profiteer je van een 24-uurs winkelervaring met snelle verzending en eenvoudig nabestellen. Zo komt de koffie van je favoriete brander snel en gemakkelijk bij je thuis.
De hele verscheidenheid aan koffie
Als Europa's grootste koffiespeciaalzaak bieden we je de meest diverse selectie van de beste koffies - altijd vers en rechtstreeks betrokken: internationale grootheden, lokale topbranders en bijna onontdekte meesters van koffiespecialiteiten. Allemaal hebben ze hun eigen stijl, individuele brandmethodes en verfijningsprocessen om steeds nieuwe nuances te ontlokken aan de koffieboon met zijn meer dan 800 smaken. Onze belofte: We vinden de perfecte aanbeveling voor elke koffiesmaak en willen je elke dag inspireren met nieuwe koffievariaties en informatie. In ons magazine vind je ook een verscheidenheid aan artikelen over testverslagen, instructies en spannende recepten.
STRIKT GECONTROLEERDE KWALITEIT
Door talloze cuppings, bezoeken aan beurzen en de levendige uitwisseling van innovatieve benaderingen uit de koffiegemeenschap hebben we ons ontwikkeld van koffieliefhebbers tot echte experts. De waardering van koffie en de productie ervan zijn onze topprioriteit, en daarom omvat ons selectieproces naast onderscheidingen van gerenommeerde vaktijdschriften ook aanbevelingen van nauw vertrouwde branders, die we volgens strenge criteria selecteren. Ook jullie behoren tot onze belangrijkste referentiepunten: Hun waardevolle suggesties helpen ons om ons assortiment voortdurend te verbeteren. Dankzij deze zorgvuldige selectie kunnen we jou de hoogste kwaliteit garanderen en brengen we koffiekenners en topbranders samen. Sinds 2024 zijn we lid van de Speciality Coffee Association (SCA). Deze op leden gebaseerde non-profitorganisatie vertegenwoordigt koffiespecialisten over de hele wereld - van boeren en machinefabrikanten tot branders en barista's. Samen bevorderen ze de wereldwijde uitwisseling van kennis tussen alle belanghebbenden in de koffiewaardeketen voor een meer inclusieve en duurzame koffie-industrie. Dit omvat trainingsprogramma's, gemeenschapsevenementen en kampioenschappen op nationaal niveau.
Alles voor perfecte koffie op één plek
Naast koffie vind je bij ons alle juiste soorten koffiezetapparaten - van moderne volautomaten, premium portafiltermachines en filtermachines tot handmatige en handige koffiezetapparaten die je mee kunt nemen op kampeervakanties en uitstapjes. Naast machines bieden we een gecurateerde selectie koffiemolens en accessoires - de ideale aanvulling op je favoriete koffie. We ontwerpen onze productpagina's zo gedetailleerd dat alle informatie direct beschikbaar en gemakkelijk te vinden is, en favorieten worden in de selectie weergegeven in een extra vergelijkingsmodus. Onze expertise helpt je bij het vinden van het perfecte koffiezetapparaat voor jouw behoeften en wensen. Aan jou de keuze of je hem online wilt bestellen en laten bezorgen of ter plekke wilt kopen in onze flagshipstore in Frankfurt.
MAAK DEEL UIT VAN ONZE GEMEENSCHAP
Op onze sociale mediakanalen vind je tips & tricks voor koffiebereiding, nieuwe receptideeën, spannende promoties en inzichten achter de schermen - en je kunt ook meedoen aan leuke wedstrijden. Volg ons op Instagram, TikTok, YouTube en Facebook om de hele wereld van koffie te ontdekken en altijd op de hoogte te zijn. Als nieuwsbriefabonnee ontvang je per e-mail extra aanbiedingen, cadeaus en aanbevelingen en informatie afgestemd op jouw smaak.
Unsere Partner
Hoppenworth & Ploch
Hoppenworth & Ploch
Hoppenworth & Ploch
Ons kantoor - in het hart van Frankfurt
Ons kantoor is sinds 2017 centraal gevestigd in het centrum van Frankfurt. Omdat teamgeest erg belangrijk voor ons is, zijn we gevestigd in lichte en open ruimtes waar we samenwerken om jouw perfecte koffiemoment te creëren. De moderne, goed uitgeruste ruimtes bieden ons ook ideale gelegenheden om samen te komen met onze collega's tijdens regelmatige gezamenlijke brandproeverijen, maar ook tijdens af en toe een tafeltenniswedstrijd of dartsronde.
koffies / jaar
Die ersten Top-Röstereien sind überzeugt, es werden wichtige Partnerschaften, wie zu Gorilla, Speicherstadt, Supremo, Vee’s und Elbgold geschlossen, die den Start ermöglichen.
Klanten kunnen nu al kiezen uit veel gerenommeerde koffiemerken en kleinere speciaalbranders (waaronder Drago Mocambo, Tre Forze, DANESI Caffè, Illy, Hausbrandt, New York, Pellini en Segafredo).
In het midden van het jaar doorbreekt de roastmarket de magische grens van 100.000. We zijn blij dat we onze passie voor goede koffie met zoveel mensen kunnen delen.
Wat een mijlpaal! In januari vierden we onze miljoenste roastmarket bestelling!
Met onze eerste eigen winkel in Frankfurt kunnen we nu de hele wereld van koffie persoonlijk aan onze klanten presenteren.
We vieren onze verjaardag: 10 jaar roastmarket. We zijn ook lid van de Speciality Coffee Association (SCA).
Onze geschiedenis
Het begon allemaal met Dr Boris Häfele en Philip Müller, verbonden door een gedeelde passie voor
exquise koffie die al vele jaren duurt en werd gevierd met regelmatige gezamenlijke proeverijen van
hun nieuwe ontdekkingen. Ze hadden al lang geleden vele uitstekende branderijen ontdekt, in München,
Hamburg of Rome. Alleen al het bemachtigen van de lokale specialiteiten was altijd een uitdaging. Ze
hadden hun eigen kwaliteitsnormen voor goede koffie bij anderen al lang geleden steeds meer in acht
genomen. Aan een gestaag groeiende vraag naar hoogwaardige koffieproducten die niet in supermarkten
te vinden zijn, werd tot nu toe gewoon niet voldaan. Het idee om echte toegevoegde waarde te creëren
voor koffiekenners met een platform dat alle topbranders samenbrengt, was geboren. In 2014 richtten
Dr. Boris Häfele en Philip Müller Roast Market UG op, volledig gefinancierd met eigen
kapitaal.
Er begon een koffietour door Duitsland en Italië. Het doel was om alle topbranders
te vinden en enthousiast te maken voor de roastmarket, partnerschappen op te bouwen en de
koffiescene kopje voor kopje te openen. De online shop werd gelanceerd in een klein kantoor in een
magazijn in Frankfurt, waar een pingpongtafel als vergadertafel diende, door een team van slechts
drie personen - beide oprichters en één medewerker in het magazijn. Maar de zoektocht naar
aantrekkelijke branders was nog maar het begin.
Iedere koffieliefhebber moet de perfecte
branding kunnen vinden, dus het was belangrijk om meer partners aan boord te krijgen. De branders
zijn blij met een platform dat hen eindelijk de aandacht biedt die hun koffies verdienen. De eerste
ervaren investeerders waren al in 2016 overtuigd van de weloverwogen aanpak van de oprichters, met
wiens steun de voortdurende ontwikkeling werd gestimuleerd. Het kantoor verhuisde in 2017 naar het
centrum van Frankfurt. De toenemende vraag, het stijgende aantal bestellingen en het groeiende
productassortiment maakten het noodzakelijk om een jaar later naar een eigen magazijn te verhuizen,
na een eerste verdubbeling van de opslagruimte in 2018. Een onbeschrijfelijk moment van bevestiging
dat het in 2014 gelanceerde start-up idee mensen inspireerde.
Ervan bewust dat
roastmarket op de goede weg was, was in 2019 eindelijk de tijd gekomen voor oprichter Philip
Müller om zich terug te trekken uit de dagelijkse werkzaamheden en roastmarket te
ondersteunen als lid van de Raad van Advies. Dr. Gisbert Grasses, een ervaren persoonlijkheid, was
al in 2018 aangetrokken als extra algemeen directeur. Vanaf 2019 leidde hij samen met Boris het team
in duaal leiderschap en maakte samen met een innovatief en dynamisch team van koffieliefhebbers de
koffiewereld van morgen vandaag mogelijk. In 2021 verhuisde het gestaag groeiende team van
koffieliefhebbers naar een groter kantoor in de Stephanstraße, wat naar behoren werd gevierd met
verschillende barbecuefeesten op het dakterras.
2022 markeert een nieuw, spannend hoofdstuk
voor roastmarket: Met de overname van Melitta en de Burda-dochteronderneming TEC nemen Dr.
Stefan Scholle en Isis Abou-Aly het management over en verrijken ze de bestaande knowhow met de
hoogste expertise in de koffiemarkt en plannen voor internationale bedrijfsuitbreiding. Boris en
Gisbert dragen roastmarket met trots en grote verwachtingen over en trekken zich terug uit de
dagelijkse bedrijfsvoering. De koffie start-up slaat nieuwe, gerichte wegen in om nog meer
koffieliefhebbers over de hele wereld gelukkig te maken met het beste koffiegenot. Op het spannende
pad naar internationale markten zal Maike Geilfus het managementteam naast Stefan Scholle versterken
als nieuwe CCO in 2023 nadat Isis een nieuw carrièrepad is ingeslagen. Maike's jarenlange ervaring
en expertise in de internationale e-commerce sector zullen het koffiebedrijf ondersteunen met als
doel nieuwe koffiemarkten buiten Duitsland te bereiken en te blijven groeien.
Enkele gezichten van ons team
Chief Commercial Officer (CCO)
Director IT
Director People & Organisation
Head of Data & Analytics
Director Customer Experience
Director of Finance
Head of Business Development & Process Excellence
Head of Customer Service
Head of Accounting
Head of Hearts