
Wildkaffee Hausespresso
Nummer
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Donker
Intensief
Zeer weinig
Ons bereidingsadvies
Prijzen en onderscheidingen

Korte beschrijving

- Enkele Wildkaffee variëteiten binnenkort in een nieuw design
- Uitstekende Arabica melange uit El Salvador, Guatemala en Brazilië
- Melange van vijf verschillende variëteiten Kruidige, chocoladeachtige smaak met karameltoetsenDonker gebrandBereiding aanbevolen voor portafilters, automatische machines en fornuispottenDonker gebrandBereiding aanbevolen voor portafilters, automatische machines en fornuispotten.variëteiten
- Kruidige, chocoladeachtige smaak met karameltoetsen
- Donkere branding
- Bereiding aanbevolen voor pistons, volautomatische machines en fornuispotten
Product beschrijving
De huisespresso van Wildkaffee is een uitstekende melange uit El Salvador, Guatemala en Brazilië. Hij is samengesteld uit in totaal vijf verschillende Arabica variëteiten (Bourbon, Yellow Bourbon, Red Bourbon, Catuai, Typica), die hem zijn kruidige smaak geven. De huiskoffie wordt gekenmerkt door tonen van chocolade en karamel. Deze komen bijzonder goed tot hun recht dankzij de donkere branding. De ruwe espressobonen worden geteeld op 1100 tot 1520 meter boven zeeniveau en worden op natuurlijke wijze verwerkt, gewassen of halfgewassen na de oogst. Daarna worden ze voorzichtig gebrand in moderne trommelbranders om alle smaken volledig tot hun recht te laten komen. De bereiding van de huisespresso wordt aanbevolen voor pistons, volautomatische machines en fornuispotten. Koffiebranderij Wildkaffee biedt koffiespecialiteiten van hoge kwaliteit en hecht veel belang aan duurzaamheid en eerlijke handel. Daarom betrekt Wildkaffee 85% van zijn groene koffie rechtstreeks van lokale koffieboeren.
beoordelingen
De beoordelingen zijn gecontroleerd op authenticiteit met behulp van het label 'Geverifieerde koper'. Onderzoeksprocedure: De beoordeelde producten worden vergeleken met de door de klanten bestelde producten. Klik op hier voor meer informatie over het beoordelingsproces en beoordelingen op de roastmarket.