SUEDHANG Cuerpo
Nummer
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Medium
Intensief
Zeer weinig
Ons bereidingsadvies
Korte beschrijving
- Espresso gemaakt van 50% Arabica bonen uit Peru en 50% Canephora bonen uit India
- De bonen worden geteeld op hoogtes van 1380 tot 1700 meter of
- 1000 meter
- Smaken van chocolade, karamel en walnoot komen samen
- De espresso is het meest geschikt voor de pistonmachine
- SUEDHANG staat voor bewust consumeren en genieten dat niet ten koste gaat van het milieu
Product beschrijving
Een vleugje avontuur en de samensmelting van twee culturen worden onthuld in een kopje espresso: SUEDHANG's Cuerpo is een ode aan de rijke koffiediversiteit van Peru en India, die samenkomen in een buitengewone creatie. SUEDHANG's Cuerpo Espresso is een exclusieve melange van 50% Arabica bonen uit Peru en 50% Canephora bonen uit India, geteeld op hoogtes van respectievelijk 1380 tot 1700 meter en 1000 meter. De Arabica variëteiten Caturra, Catimor, Pache en Typica ontmoeten de Canephora variëteiten Old Paradina, Congenis en S274. Het resultaat is een harmonieuze en gelaagde koffiesmaak. De bonen worden verwerkt volgens de washed en honey sun-dried methode om het beste van twee werelden eruit te halen. Dankzij de City Roast, een medium branding, maakt de Cuerpo Espresso indruk met zijn zeer lage zuurgraad en intense, kruidige smaken.
SUEDHANG geeft de voorkeur aan een zo zacht mogelijk brandproces, waarbij de nadruk ligt op kwaliteit boven kwantiteit. De veelzijdige smaken van chocolade, karamel en walnoot geven deze espresso zijn speciale kenmerken. Verpakt in vacuümzakken blijven de versheid en smaak van de koffie optimaal behouden. Cuerpo Espresso is ideaal voor het bereiden van espresso, cappuccino en andere koffiespecialiteiten in een pistonmachine, espresso voor koffiezetapparaat of percolator. Deze unieke combinatie van Peruaanse en Indiase bonen nodigt koffieliefhebbers uit voor een sensuele ontdekkingsreis. Deze reis kan ook met een zuiver geweten worden ondernomen, want het milieu lijdt er niet onder. SUEDHANG produceert koffie op een duurzame manier en staat voor de combinatie van genot en ethische verantwoordelijkheid. Het jonge Duitse bedrijf wil duurzaamheid en bewust consumeren promoten.
beoordelingen
De beoordelingen zijn gecontroleerd op authenticiteit met behulp van het label 'Geverifieerde koper'. Onderzoeksprocedure: De beoordeelde producten worden vergeleken met de door de klanten bestelde producten. Klik op hier voor meer informatie over het beoordelingsproces en beoordelingen op de roastmarkt.