Stockholm Coffee Roasters Muddy Water 250g

Muddy Water is een eersteklas, seizoensgebonden espressomelange gemaakt van de beste ruwe arabische bonen. De melange bestaat voor 80% uit Braziliaanse Yellow Bourbon bonen van Rainha en voor 20% uit Ethiopische Heirloom van Sidama - beide soorten zijn na de oogst natural verwerkt. De middelzware drumroast brengt de fijne noten-nougatsmaken perfect naar voren. De smaak is chocoladeachtig, de aangename zoetheid doet denken aan gekarameliseerde suiker. Ideaal voor dranken op basis van melk. Als je de espresso puur drinkt, valt vooral de milde, romig-zachte en volle smaak op, met slechts een klein zuurtje. Voor degenen die de voorkeur geven aan filterkoffie kan de uitgebalanceerde Muddy Water branding ook worden bereid en gedronken als Pour Over.

De levering bevat 250g bonen, die worden geleverd in een verpakking met een smaakventiel. Hierdoor kan de CO₂ die geleidelijk vrijkomt na het branden ontsnappen ("ontgassen") zonder dat er waardevolle smaken verloren gaan. Stockholm Coffee Roasters is een gerenommeerde koffiebrander uit de Zweedse hoofdstad. Sinds de oprichting heeft het bedrijf de missie nagestreefd om koffiebonen van hoge kwaliteit aan te bieden die met zorg zijn gebrand. Met een focus op duurzaamheid en transparantie in de toeleveringsketen worden alleen de beste grondstoffen geselecteerd. Het bedrijf biedt een gevarieerde selectie koffiesoorten voor verschillende smaken en voorkeuren. Alle producten worden gekenmerkt door vers branden, uitstekende kwaliteit en unieke smaken. Met een groeiende internationale reputatie neemt Stockholm Coffee Roasters een leidende positie in binnen de Scandinavische koffiescene en daarbuiten.