Schwarzwild Wilde Hilde
|
€33,96 / 1kg
Nummer
Leute interessieren sich aktuell für diesen Artikel
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Medium
Medium
Medium
Ons bereidingsadvies
Prijzen en onderscheidingen
Korte beschrijving
- 100% beste Arabica bonen (Catuai Amarelo) uit Brazilië
- Lichtbruine branding met een volle body, scherpe, licht fruitige smaken van amandelen en abrikozen
- Zacht roosteren met trommel uit één origine
- Uitstekend geschikt voor pistons, percolators of volautomatische machines
- Smaakveilige verpakking
Product beschrijving
Alleen Arabica bonen (Catuai Amarelo) van één plantage in Brazilië worden gebruikt voor Schwarzwild Wilde Hilde - een echte Single Origin groene koffie. De bonen worden daar geteeld door de gebroeders Dutra op 1100 meter hoogte en verwerkt pulped natural, d.w.z. halfdroog. De directe import van deze koffie is gebaseerd op een jarenlange samenwerking, die de boer een eerlijke prijs garandeert. De koffie wordt voorzichtig gebrand in de branderij in Freiburg. Dit resulteert in een lichtbruine branding en zoete tonen met een volle body en scherpe, licht fruitige smaken van amandelen en abrikozen. Omdat zowel de maalgraad als de verpakkingseenheid kan worden gekozen, kan het type gebruik worden aangepast. De Single Origin is verpakt in een vacuümzak. De branderij uit Freiburg maakt sinds 2011 gastronomische koffie uit de regio van het Zwarte Woud. Hiervoor werd het door het tijdschrift crema uitgeroepen tot Roastery of the Year 2013.
beoordelingen
De beoordelingen zijn gecontroleerd op authenticiteit met behulp van het label 'Geverifieerde koper'. Onderzoeksprocedure: De beoordeelde producten worden vergeleken met de door de klanten bestelde producten. Klik op hier voor meer informatie over het beoordelingsproces en beoordelingen op de roastmarkt.
