Schwarzwild Tannenwipfel
Nummer
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Licht
Tamelijk sterk
Kleine
Ons bereidingsadvies
Prijzen en onderscheidingen
Korte beschrijving
- Bestaat uit een melange van 90% Arabica en 10% Robusta bonen
- Kruidige smaak, vergezeld van een harmonieuze zuurgraad en een fruitige zoetheid Uitgeroepen tot
- brander van het jaar door CREMA in 2013 en tot gastronomische brander in 2014 door DER FEINMECKER magazine
- Door CREMA uitgeroepen tot brander van het jaar in 2013 en door DER FEINSCHMECKER magazine bekroond als gastronomische brander in 2014
- Uitstekend geschikt voor alle koffiebereidingsmethoden, omdat de maling kan worden geselecteerd
Product beschrijving
Deze aromatische koffiemelange van topkwaliteit wordt gemaakt van de beste bonen van plantages in Brazilië en India. Net als bij alle andere producten van het merk Schwarzwild wordt veel belang gehecht aan een duurzame en verantwoorde productie van de koffiebonen, wat wordt gewaarborgd door de jarenlange samenwerking tussen de plantage-eigenaren en de koffiehandelaren. De exotische combinatie van 90% Arabica en 10% Robusta geeft deze koffie zijn onvergelijkbaar volle en kruidige smaak, die tegelijkertijd wordt ondersteund door een harmonieuze zuurgraad en fruitige zoetheid. Wij adviseren de bereiding in een piston, volautomaat of filter. Schwarzwild koffies zijn vers gemalen verkrijgbaar.
beoordelingen
De beoordelingen zijn gecontroleerd op authenticiteit met behulp van het label 'Geverifieerde koper'. Onderzoeksprocedure: De beoordeelde producten worden vergeleken met de door de klanten bestelde producten. Klik op hier voor meer informatie over het beoordelingsproces en beoordelingen op de roastmarkt.