Schwarzwild Café Crème
Nummer
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Licht
Tamelijk sterk
Kleine
Ons bereidingsadvies
Prijzen en onderscheidingen
Korte beschrijving
- 90% Arabica en 10% Robusta bonen vormen deze melange
- Melange uit India, Brazilië en Guatemala
- Bijzonder gekenmerkt door fruitige aroma's, een lichte zuurgraad en fijne donkere chocoladetonen Gewaardeerd met
- 8.,5 van de 10 punten
van CREMA magazine
- CREMA uitgeroepen tot brander van het jaar in 2013 en DER FEINSCHMECKER magazine geëerd als gastronomische branderij in 2014
Product beschrijving
De "Café Crème" van Schwarzwild is een uitgebalanceerde koffiemelange gemaakt van 90% Arabica bonen en 10% Robusta bonen. De koffie is een melange van verschillende soorten uit Guatemala, maar ook van Monsooned Malabar uit India en Yellow Bourbon uit Brazilië. De gevarieerde melange maakt indruk met fijne fruitige smaken, een subtiele citrustoets en delicate, wrange hints van pure chocolade. De melange "Café Crème" is ideaal als zwarte koffie of als latte. Het tijdschrift CREMA gaf de koffie een uitstekende 8,5 van de 10 punten. Hij kan zowel in een piston als in een volautomaat of filterkoffiemachine worden bereid. Nu ook versgemalen verkrijgbaar!
beoordelingen
De beoordelingen zijn gecontroleerd op authenticiteit met behulp van het label 'Geverifieerde koper'. Onderzoeksprocedure: De beoordeelde producten worden vergeleken met de door de klanten bestelde producten. Klik op hier voor meer informatie over het beoordelingsproces en beoordelingen op de roastmarkt.