Schwarzmond proefpakket 1,25kg

De koffiebranderij van Schwarzmond neemt je mee op een galactische reis. De bestemming? Het beste koffiegenot dat de wereld te boven gaat! Bij het selecteren van de koffie zorgt de premium branderij er altijd voor om de beste koffiebonen te gebruiken en de beste bestanddelen uit elke boon te halen. Dit resulteert in bijzonder smaakvolle koffiemelanges. De producten van Schwarzmond zijn sterk geïnspireerd door de Third Wave Coffee-beweging. Dit betekent dat koffie niet alleen een wake-up call in de ochtend is, maar een waardevolle verwennerij waar koffieliefhebbers bewust tijd voor nemen. De Third Wave Coffee beweging richt zich bewust op het duurzame gebruik van koffie van hoge kwaliteit. Eerlijke en betrouwbare handel en op partnerschap gebaseerde relaties tussen koffieboeren en branders zijn daarom bijzonder belangrijk voor Schwarzmond. Van teelt tot branding staat de branderij altijd voor de hoogste kwaliteit. Daarom veredelt Schwarzmond alleen kleine hoeveelheden - uiteraard met de hand.

Omervoor te zorgen dat de bijzondere verscheidenheid aan smaken van de Schwarzmond koffies ook na opening behouden blijft, worden ze verpakt in speciale kraft papieren zakken.Dit Schwarzmond proefpakket bevat de vijf hoogwaardige soorten Merkur, Pluto, Jupiter, Sidamo Shenteweyna en Baharona AA (elk 250g). Een ideale gelegenheid om de premium branderij Schwarzmond te leren kennen en de exquise en fairtrade koffies uitgebreid te testen. Ook geschikt als cadeau voor koffieliefhebbers.

Laat je inspireren door de hoogwaardige en aromatische creaties!#1 Schwarzmond Merkur: Schwarzmond Merkur is gemaakt van 100% fairtrade Arabica bonen en is een klassieke crema branding. Deze eersteklas hoogland Arabica koffie wordt gekenmerkt door een medium brandprofiel en een lage zuurgraad. Het fijne, zoete smaakprofiel is verrukkelijk met tonen van nougat, honing en amandel. We raden aan om de koffie te bereiden in een percolator, pistonmachine of volautomaat. Op deze manier kan Merkur zijn volle verscheidenheid aan smaken ten volle ontwikkelen. Schwarzmond hecht veel belang aan de hoogste kwaliteit. Daarom veredelt de premiumbranderij alleen kleine hoeveelheden koffiebonen - uiteraard met de hand. Alle koffiecreaties worden verpakt in speciale zakken van kraftpapier, zodat de unieke smaken van de koffie ook na opening behouden blijven.

E én ding is zeker: met Merkur kun je een koffiesmaak verwachten die niet van deze wereld is! #2 Schwarzmond Pluto: De intense Pluto espressobranding maakt indruk met zijn volle body, intense crema en lage zuurgraad. Deze creatie is een fairtrade Arabica koffie. De hoogland Arabica bonen worden verbouwd onder de beste klimatologische omstandigheden in Brazilië, India en Latijns-Amerika. Het complexe smaakprofiel van deze volle espressobranding wordt perfect afgerond door chocolade- en notenaroma's. Schwarzmond's Pluto smaakt niet alleen heerlijk als espresso. Het is ook een ideale basis voor heerlijke gemengde melkdranken zoals cappuccino of latte macchiato. Pluto is ideaal voor bereiding in een percolator, pistonmachine of volautomaat. De hoogste kwaliteit is bijzonder belangrijk voor Schwarzmond. Daarom worden de koffiebonen met de hand geoogst en gebrand en alleen in kleine hoeveelheden. Met behulp van speciale zakken van kraftpapier blijven de unieke smaken van de premium koffie zelfs na opening behouden.

Wij geloven: Pluto staat voor koffiegenot dat de wereld te boven gaat! #3 Schwarzmond Jupiter: De Schwarzmond Jupiter is een evenwichtige en harmonieuze filterbranding met een gemiddelde intensiteit en een lage zuurgraad. Deze licht gebrande koffie is gemaakt van 100% fairtrade Arabica bonen uit de beste teeltgebieden rond de evenaar. Jupiter staat voor een harmonieuze, milde koffiesmaak en maakt indruk met fruitige, zoete tonen van nectarine, cacao en karamel. Ben je al een tijdje op zoek naar een aromatische filterkoffie die ook ideaal is als basis voor verfrissende Cold Brew koffie? Dan is Jupiter precies wat je zoekt! De premium branderij Schwarzmond zorgt altijd voor de hoogste kwaliteit. De koffiebonen worden daarom uitsluitend met de hand en in kleine batches gebrand. Om ervoor te zorgen dat de Schwarzmond koffies vers gebrand aankomen, worden ze verpakt in speciaal smaakbeschermende kraft papieren zakken.

Je kunt dus een koffiesmaak verwachten zoals je die nergens anders op deze planeet vindt! #4 Schwarzmond Sidamo Shenteweyna: De hoeksteen van het genot bij Schwarzmond is de selectie van speciale bonen, want alleen zo kun je een heel speciale koffie maken. Schwarzmond Sidamo Shenteweyna is zo'n koffie en zal als pure Arabica-creatie alle liefhebbers van zachte koffie verrukken. Samen met de lichtgekleurde koffiebranderij en het licht sterke aroma lijkt hij nogal zoet, maar dan laat de zuurgraad zien wat je hier nog meer kunt verwachten. De tonen van heerlijke bessen, verfrissende citrusvruchten en heerlijke jasmijn ronden de smaak af en laten je verlangen naar meer. Het feit dat minder vaak meer is, kun je zien als je kijkt naar de teeltregio's van de bonen, want ze komen uit slechts één teeltgebied in Ethiopië, zoals gebruikelijk is voor een Single Origin, waar ze onder ideale omstandigheden worden geteeld en eerlijk worden verhandeld. Dit maakt de smaak nog lekkerder. We raden aan om deze koffie te bereiden als filterkoffie, cold brew of met een French Press om de smaak volledig tot zijn recht te laten komen. Als onderdeel van de Third Wave Community staat Schwarzmond voor transparantie, innovatie en een divers koffieassortiment.

Voor Schwarzmond betekent dit het leveren van fijne koffie op het hoogste niveau en met oog voor de hele productieketen. #5 Schwarzmond Baharona AA: De selectie van speciale bonen is de hoeksteen van het genot bij Schwarzmond, omdat alleen op deze manier een heel speciale koffie kan worden gecreëerd. Dit geldt ook voor de Schwarzmond Baharona AA, die de harten van koffieliefhebbers op hol brengt met zijn sterke, zuurarme karakter. Deze pure Arabica koffie heeft een donkere espressobranding en een intense smaak. Tonen van fijne noten, bruine suiker en een beetje tabak ronden de smaak af en laten je verlangen naar meer. Het feit dat minder vaak meer is, kun je zien als je kijkt naar de teeltregio's van de bonen, want ze komen uit slechts één teeltgebied in de Dominicaanse Republiek, waar ze onder ideale omstandigheden worden verbouwd, zoals gebruikelijk is voor een Single Origin. Dit maakt de smaak nog heerlijker. We raden de bereiding in een percolator, piston en volautomaat aan om de smaak volledig tot zijn recht te laten komen. Als onderdeel van de Third Wave Community staat Schwarzmond voor transparantie, innovatie en een divers aanbod van koffiesoorten. Voor Schwarzmond betekent dit het leveren van fijne koffie op het hoogste niveau en met oog voor de hele productieketen.