Rösttrommel Comsa Honduras Bio
|
€51,96 / 1kg
Nummer
Dit artikel komt in aanmerking voor gratis verzending vanaf een bestelwaarde van €39,00.
3 /5
mate van roosteren 
Light roast (licht Cinnamon Roast):
Uitgesproken fruitige smaken en complexe zuren domineren met een laag bitterheidsniveau.
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Medium
2 /4
intensiteit
De individuele smaken van de gebruikte bonen bepalen de intensiteit van een variëteit, die licht en delicaat (1) of bijzonder intens en sterk (4) kan smaken.
Medium
2 /4
zuur
Koffiebonen bevatten, net als veel ander voedsel, zuren. De zuurgraad hangt af van verschillende factoren, zoals het soort boon, de hoogte van de teelt, de herkomst en vooral het brandproces.
Kleine
De smaak
Chocolade
verscheidenheid
Arabica
natuur
Hele boon
Ons bereidingsadvies
Percolator
pistonmachine
Volautomatische machine
Prijzen en onderscheidingen
Korte beschrijving
- Heerlijke Single Origin gemaakt van heerlijke biologische Arabica bonen (100%)
- Medium espresso branding met een milde smaak, lage zuurgraad en tonen van melkchocolade, wafel en room
- Biologisch geteelde bonen (Bourbon, Catuai, Icatu, Tipica) uit La Paz in Honduras
- Wij raden de bereiding hier aan als ideaal voor café crème, cappuccino en espresso - in een volautomaat, in een piston of op een fornuis
- Van de Neurenbergse Rösttrommel Kaffeerösterei - de branderij van het jaar 2017
Product beschrijving
De onvergelijkbare Comsa Honduras Organic roostertrommel is een waar meesterwerk uit de wereld van koffiebranden. Deze biologische creatie staat niet alleen voor een uitstekende smaak, maar ook voor de hoogste kwaliteit en duurzaamheid. De zorgvuldig geselecteerde koffiebonen komen van de schilderachtige hoogten van Honduras, om precies te zijn uit de regio La Paz. Hier gedijen de fijne Arabica variëteiten Bourbon, Catuai, Icatu en Tipica op hoogtes tussen 1.500 en 1.800 meter. Deze Single Origin koffie wordt gemaakt van Arabica bonen die na de oogst met veel liefde en vakmanschap worden gewassen. Het resultaat is een uitstekende koffiesamenstelling die indruk maakt met zijn exquise smaak en milde aroma. Als espresso ontvouwt hij zijn volle intensiteit en verleidt hij de zintuigen met een milde smaak die doet denken aan heerlijke melkchocolade. Een vleugje wafel en room rondt de smaakbeleving af. We raden aan deze koffie te bereiden als ideaal voor café crème, cappuccino en espresso - in een volautomaat, in een piston of op een fornuis. De Neurenbergse Rösttrommel Kaffeerösterei richt zich op sociale duurzaamheid en eersteklas koffiekwaliteit. Het werd uitgeroepen tot Roastery of the Year 2017.
beoordelingen
De beoordelingen zijn gecontroleerd op authenticiteit met behulp van het label 'Geverifieerde koper'. Onderzoeksprocedure: De beoordeelde producten worden vergeleken met de door de klanten bestelde producten. Klik op hier voor meer informatie over het beoordelingsproces en beoordelingen op de roastmarkt.
