roestbar Honduras Finca Buena Vista 250g
€10,49
Inclusief BTW. excl. verzendkosten
€0,29
|
€41,96 / 1kg
Nummer
Dit artikel komt in aanmerking voor gratis verzending vanaf een bestelwaarde van €39,00.
2 /5
mate van roosteren
Light roast (licht Cinnamon Roast):
Uitgesproken fruitige smaken en complexe zuren domineren met een laag bitterheidsniveau.
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Licht
2 /4
intensiteit
De individuele smaken van de gebruikte bonen bepalen de intensiteit van een variëteit, die licht en delicaat (1) of bijzonder intens en sterk (4) kan smaken.
Medium
2 /4
zuur
Koffiebonen bevatten, net als veel ander voedsel, zuren. De zuurgraad hangt af van verschillende factoren, zoals het soort boon, de hoogte van de teelt, de herkomst en vooral het brandproces.
Kleine
De smaak
Nootachtig, Chocolade, Karamel
verscheidenheid
Arabica
natuur
Hele boon
Ons bereidingsadvies
Cold Brew
Filterkoffie
Korte beschrijving
- De productafbeelding kan tijdelijk afwijken
- Uitstekende Single Origin Arabica van de Catuai variëteit
- Veel zoetheid met smaken van chocolade, noten en karamel
- Van de Finca Buena Vista in de La Paz/ Marcala regio, Honduras Geschikt
- voor alle filtermethoden en als een bijzondere espresso uit de portafilter
- Geschikt voor alle filtermethoden en als bijzondere espresso uit de piston
- De roestbar uit Münster betrekt zijn groene koffies op ooghoogte van de producenten en creëert bijzondere koffiespecialiteiten die leuk zijn om te drinken
Product beschrijving
Dit is een Single Origin Arabica koffie van de variëteit Catuai van de Finca Buena Vista in de regio La Paz/Marcala in Honduras. De bonen worden daar biologisch geteeld door de relatief jonge boer Israël Urquia op ongeveer 1500 meter boven zeeniveau en vervolgens gewassen en verwerkt. roestbar betrekt de bonen rechtstreeks van het Meámbar Premium Coffee familieproject. De uitstekende koffie heeft een minimale score van 80 punten in de Q-grade beoordeling van de SCAA. De smaak is zoet met tonen van chocolade, noten en karamel. De zuurgraad is subtiel en de koffie is over het algemeen zeer goed in balans. Hij is geschikt voor alle filterzetmethoden en smaakt ook uitstekend als espresso uit een portafilter. De roestbar van Münster is jong, fris en dynamisch. Alleen geselecteerde koffiespecialiteiten van partnerproducenten belanden hier in de trommel. Koffie moet niet alleen goed smaken, het moet ook leuk zijn - en dat voel je bij elke slok.
beoordelingen
De beoordelingen zijn gecontroleerd op authenticiteit met behulp van het label 'Geverifieerde koper'. Onderzoeksprocedure: De beoordeelde producten worden vergeleken met de door de klanten bestelde producten. Klik op hier voor meer informatie over het beoordelingsproces en beoordelingen op de roastmarkt.