roastmarket ORIGINS ETHIOPIA
|
€35,96 / 1kg
Nummer
Dit artikel komt in aanmerking voor gratis verzending vanaf een bestelwaarde van €39,00.
2 /5
mate van roosteren 
Light roast (licht Cinnamon Roast):
Uitgesproken fruitige smaken en complexe zuren domineren met een laag bitterheidsniveau.
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Licht
3 /4
intensiteit
De individuele smaken van de gebruikte bonen bepalen de intensiteit van een variëteit, die licht en delicaat (1) of bijzonder intens en sterk (4) kan smaken.
Tamelijk sterk
3 /4
zuur
Koffiebonen bevatten, net als veel ander voedsel, zuren. De zuurgraad hangt af van verschillende factoren, zoals het soort boon, de hoogte van de teelt, de herkomst en vooral het brandproces.
Medium
De smaak
Fruitig, Gekruid, Vanille
verscheidenheid
Arabica
natuur
Hele boon
Ons bereidingsadvies
Filterkoffie
French Press
Volautomatische machine
Korte beschrijving
- 100% Single Origin koffiebonen uit Ethiopië (regio Sidamo)
- De groene koffies worden na de oogst natural verwerkt (zongedroogd)
- Bijzondere smaaktonen van fijne vanille met pittige specerijen en bosbessen
- Licht brandprofiel met matige zuurgraad, ideaal in een handfilter, volautomaat en French Press
Product beschrijving
De gebrande markt ORIGINS ETHIOPIA is een koffiespecialiteit met een sterk karakter uit de Sidamo-regio in Ethiopië. De bonen van de single-origin Ethiopische Arabica koffie groeien op hoogtes van 1800 meter onder optimale omstandigheden. Als zongedroogde koffie heeft hij bijzonder zoete en fruitige smaken van bosbessen en vleugjes vanille met een pittige kruidigheid - een resultaat van de natuurlijke verwerkingsmethode in het land van productie. Met een licht brandprofiel, gematigde fruitzuurgraad en intense smaak, raden we aan deze koffie te bereiden in een handfilter, volautomatische machine en French Press.
Ontdek samen met ons de verscheidenheid aan smaken uit verschillende koffielanden en bereidingswijzen. Of het nu gaat om volle koffie uit Zuid-Amerika, fruitige variëteiten uit Afrika of kruidige smaken uit Azië - elke koffie-oorsprong is uniek en nodigt je uit om ervan te genieten. Probeer ook onze andere geroosterde markt ORIGINS koffiespecialiteiten.
Ontdek samen met ons de verscheidenheid aan smaken uit verschillende koffielanden en bereidingswijzen. Of het nu gaat om volle koffie uit Zuid-Amerika, fruitige variëteiten uit Afrika of kruidige smaken uit Azië - elke koffie-oorsprong is uniek en nodigt je uit om ervan te genieten. Probeer ook onze andere geroosterde markt ORIGINS koffiespecialiteiten.
beoordelingen
De beoordelingen zijn gecontroleerd op authenticiteit met behulp van het label 'Geverifieerde koper'. Onderzoeksprocedure: De beoordeelde producten worden vergeleken met de door de klanten bestelde producten. Klik op hier voor meer informatie over het beoordelingsproces en beoordelingen op de roastmarkt.
