roastmarket ORIGINS COSTA RICA
|
€35,96 / 1kg
Nummer
Dit artikel komt in aanmerking voor gratis verzending vanaf een bestelwaarde van €39,00.
3 /5
mate van roosteren 
Light roast (licht Cinnamon Roast):
Uitgesproken fruitige smaken en complexe zuren domineren met een laag bitterheidsniveau.
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Medium
3 /4
intensiteit
De individuele smaken van de gebruikte bonen bepalen de intensiteit van een variëteit, die licht en delicaat (1) of bijzonder intens en sterk (4) kan smaken.
Tamelijk sterk
3 /4
zuur
Koffiebonen bevatten, net als veel ander voedsel, zuren. De zuurgraad hangt af van verschillende factoren, zoals het soort boon, de hoogte van de teelt, de herkomst en vooral het brandproces.
Medium
De smaak
Fruitig, Zoetig
verscheidenheid
Arabica
natuur
Hele boon
Ons bereidingsadvies
Filterkoffie
pistonmachine
Volautomatische machine
Korte beschrijving
- 100% Single Origin Arabica bonen uit Costa Rica
- De groene koffies zijn gewassen (nat) na de oogst, waardoor ze een bijzonder sappige zoetheid hebben
- Genuanceerde aroma's van abrikoos en honing
- Medium donker brandprofiel met matige zuurgraad, ideaal in volautomatische en handfilters
Product beschrijving
De Single Origin koffiespecialiteit COSTA RICA groeit op hoogtes van 1400 meter in een bergachtig landschap met weelderige vegetatie in het teeltgebied. Dit biedt ideale omstandigheden voor de groei van de koffiebessen, die na de oogst nat worden verwerkt. Door de koffiebessen te wassen worden ze fruitig en fluweelzacht met genuanceerde smaken van abrikoos en honing. Zijn medium brandprofiel gaat gepaard met een gematigde zuurgraad en uitgesproken smaak, die bijzonder goed tot zijn recht komt in pistonmachines, volautomatische machines en handfilters.
Ontdek bij ons de verscheidenheid aan smaken van verschillende koffieoorsprongsgebieden en verwerkingsmethoden. Of het nu gaat om volle koffie uit Zuid-Amerika, fruitige variëteiten uit Afrika of kruidige smaken uit Azië - elke koffieoorsprong is uniek en nodigt je uit om ervan te genieten. Probeer ook onze andere geroosterde markt ORIGINS koffiespecialiteiten.
Ontdek bij ons de verscheidenheid aan smaken van verschillende koffieoorsprongsgebieden en verwerkingsmethoden. Of het nu gaat om volle koffie uit Zuid-Amerika, fruitige variëteiten uit Afrika of kruidige smaken uit Azië - elke koffieoorsprong is uniek en nodigt je uit om ervan te genieten. Probeer ook onze andere geroosterde markt ORIGINS koffiespecialiteiten.
beoordelingen
De beoordelingen zijn gecontroleerd op authenticiteit met behulp van het label 'Geverifieerde koper'. Onderzoeksprocedure: De beoordeelde producten worden vergeleken met de door de klanten bestelde producten. Klik op hier voor meer informatie over het beoordelingsproces en beoordelingen op de roastmarkt.
