Rehorik Spätlese filterkoffie
Nummer
Dit artikel komt in aanmerking voor gratis verzending vanaf een bestelwaarde van €39,00.
2 /5
mate van roosteren
Light roast (licht Cinnamon Roast):
Uitgesproken fruitige smaken en complexe zuren domineren met een laag bitterheidsniveau.
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Licht
2 /4
intensiteit
De individuele smaken van de gebruikte bonen bepalen de intensiteit van een variëteit, die licht en delicaat (1) of bijzonder intens en sterk (4) kan smaken.
Medium
3 /4
zuur
Koffiebonen bevatten, net als veel ander voedsel, zuren. De zuurgraad hangt af van verschillende factoren, zoals het soort boon, de hoogte van de teelt, de herkomst en vooral het brandproces.
Medium
De smaak
Nootachtig, Chocolade, Zoetig
verscheidenheid
Arabica
natuur
Hele boon
Ons bereidingsadvies
Cold Brew
Filterkoffie
Korte beschrijving
- Let op: de productafbeelding kan afwijken van het uiteindelijke artikel
- Single Origin Arabica koffie van laat geoogste rauwe arabica's
- Noten van hazelnoot, cacao en romige nougat
- Natuurlijke arabica's van de plantage van de familie Andrade in de koffieregio Minas Gerais in Brazilië
- Ideaal voor bereiding als filterkoffieSinds 1928 brengen de creaties van Rehorik plezier in de vorm van passie en kwaliteit
- Sinds 1928 brengen de creaties van Rehorik plezier in de vorm van passie en kwaliteit in het kopje
Product beschrijving
De Rehorik Spätlese is een enkelvoudige variëteit, Braziliaanse Single Origin Arabica koffie waarvan de ruwe bonen afkomstig zijn van de plantage van de familie Andrade in het bekende teeltgebied Minas Gerais in het zuidoosten van Brazilië. De specialiteit van deze filterkoffie kan worden afgeleid uit zijn naam: Net als in de wijnbouw belooft de late oogst ook in de koffieteelt bijzonder zoete resultaten, omdat de koffiebessen lang kunnen rijpen voordat ze na de oogst in de zon worden gedroogd en vervolgens gepeld. De zachte langdurige branding in de trommels van de Rehorik Rösterei brengt de zoetheid perfect naar boven en creëert een koffie die in de mond smelt als een stuk nougat chocolade met noten. Een echte traktatie op zichzelf of met melk. Het beste te bereiden als filterkoffie met de Chemex. Sinds 1928 en nu gerund door de 4e generatie, heeft het familiebedrijf Rehorik zich altijd gericht op de hoogste kwaliteit van grondstoffen en verwerking, wat je in elk kopje kunt proeven.
beoordelingen
De beoordelingen zijn gecontroleerd op authenticiteit met behulp van het label 'Geverifieerde koper'. Onderzoeksprocedure: De beoordeelde producten worden vergeleken met de door de klanten bestelde producten. Klik op hier voor meer informatie over het beoordelingsproces en beoordelingen op de roastmarkt.