Public Coffee Roasters proefpakket 750g

Koffie is een waardevol en hoogwaardig luxegoed dat op de juiste manier moet worden verbouwd, verhandeld en bereid, op een transparante en eerlijke manier. Zo ziet de "Third Wave" cultuur, waartoe ook Public Coffee Roasters zich heeft verbonden, het. Het jonge bedrijf verkoopt handgebrande koffie uit Hamburg en de producten zijn lokaal al bekend en populair. Maar zelfs buiten de thuisstad van de start-up zijn de Public Coffee Roasters al bekend bij kenners. De oprichters zijn twee broers wier liefde voor koffie duidelijk terug te zien is in het eindproduct. Hun kwaliteitsnormen zijn hoog en de zorg die aan de productie wordt besteed is navenant. Het branden gebeurt met de hand, in een woonboot op de Elbe, de unieke drijvende branderij. Daar komt het aromatische potentieel van elke individuele boon optimaal tot zijn recht. The Public Coffee Roasters zijn altijd op zoek naar koffiesoorten met een sterk karakter en betrekken de bonen zoveel mogelijk rechtstreeks van boerderijen in landen als Guatemala, Panama en Ethiopië. Vooral het persoonlijke contact met de boeren is belangrijk en de humanitaire arbeidsomstandigheden worden nauwkeurig in de gaten gehouden - het bedrijf wil niet vertrouwen op labels. Milieubescherming speelt ook een grote rol. De opbrengsten van bepaalde koffievariëteiten worden daarom gebruikt om sociale en milieuprojecten in de teeltregio's te ondersteunen. Op deze manier levert Public Coffee Roasters een belangrijke bijdrage aan het behoud van hulpbronnen, de bescherming van diersoorten en het behoud van habitats en ecosystemen. Van de koffie van deze fabrikant kun je dus met een gerust geweten genieten. Er zijn nu veel verschillende soorten. Dit proefpakket bevat drie geselecteerde verpakkingen die ideaal zijn om de hoogwaardige koffie van Public Coffee Roasters te leren kennen.