Pellini Espresso Bar N° 9 Cremoso 1kg
€24,99
Inclusief BTW. excl. verzendkosten
€0,17
|
€24,99 / 1kg
|
€24,99 / 1kg
Nummer
Dit artikel komt in aanmerking voor gratis verzending vanaf een bestelwaarde van €39,00.
3 /5
mate van roosteren 
Light roast (licht Cinnamon Roast):
Uitgesproken fruitige smaken en complexe zuren domineren met een laag bitterheidsniveau.
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Medium
3 /4
intensiteit
De individuele smaken van de gebruikte bonen bepalen de intensiteit van een variëteit, die licht en delicaat (1) of bijzonder intens en sterk (4) kan smaken.
Tamelijk sterk
2 /4
zuur
Koffiebonen bevatten, net als veel ander voedsel, zuren. De zuurgraad hangt af van verschillende factoren, zoals het soort boon, de hoogte van de teelt, de herkomst en vooral het brandproces.
Kleine
De smaak
Nootachtig, Zoetig
verscheidenheid
Arabica/Robusta
natuur
Hele boon
Ons bereidingsadvies
pistonmachine
Volautomatische machine
Korte beschrijving
- Uitgebalanceerde melange van 50% Arabica en 50% Robusta bonen
- Solide Italiaanse koffie voor café crème, lungo of ontbijtkoffie in de ochtend De
- gelijkmatige , lichte branding maakt de koffie harmonieus en niet te sterk
De gelijkmatige, lichte branding
- maakt de koffie harmonieus en niet te sterk
- De zachte handmatige branding met trommel verwijdert de bittere stoffen en maakt de koffie aangenaam mild
- Geschikt voor bereiding in een piston of alle standaard volautomatische koffiemachines met een geïntegreerde molen
Product beschrijving
De Pellini N° 9 Cremoso wordt gekenmerkt door de uitgebalanceerde 50/50 Robusta melange en de gelijkmatige lichte branding, waardoor de koffie uiterst harmonieus en niet te sterk is. De bonen die voor de melange zijn geselecteerd, worden langzaam met de hand gebrand in een draaiende trommel. Dit zachte proces verwijdert de bittere stoffen uit de bonen, waardoor de koffie zeer mild wordt. Aan de andere kant zorgt dit brandproces ervoor dat de smaken zich perfect kunnen ontwikkelen en levert het een eersteklas smaak op die doet denken aan koffie uit Italië. De koffie is geschikt voor bereiding in een portafilter of volautomaat en dient als een solide basiskoffie voor café crème, lungo of ochtendontbijtkoffie. Pellini brandt al sinds 1922 in Verona en behoort nu tot de top 5 van Italiaanse koffieproducenten. Hier op roastmarket zijn nog veel meer blends verkrijgbaar, evenals accessoires uit de wereld van Pellini koffie.
beoordelingen
De beoordelingen zijn gecontroleerd op authenticiteit met behulp van het label 'Geverifieerde koper'. Onderzoeksprocedure: De beoordeelde producten worden vergeleken met de door de klanten bestelde producten. Klik op hier voor meer informatie over het beoordelingsproces en beoordelingen op de roastmarkt.
