Passalacqua Mehari gemalen 250g
|
€25,96 / 1kg
Nummer
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Donker
Medium
Medium
Ons bereidingsadvies
Korte beschrijving
- Koffie gemaakt van 55% Arabica en 45% Robusta bonen
- Typisch sterke branding
- Chocolade noot in de afdronk
- De dichte crema en volle body zijn speciaal
- Uitstekend voor pistonmachines
Product beschrijving
Passalacqua staat voor de traditie van Napolitaanse koffie. Het familiebedrijf bestaat al sinds 1948. Vandaag de dag wordt het gerund door de derde generatie. Het begon allemaal met een kleine koffiebrander van 5 kg. Vandaag de dag verwerkt het bedrijf 3460 kg koffie per uur. Passalacqua selecteert voor zijn melanges koffie van de hoogste kwaliteit van over de hele wereld en legt daarbij grote nadruk op topkwaliteit. Ondanks de grote aanwezigheid op de wereldmarkt ziet Passalacqua zichzelf nog steeds als een traditiebewust familiebedrijf. De Mehari espresso van Passalacqua heeft een harmonieuze verhouding van 55% Arabica en 45% Robusta bonen. De sterke smaak en volle body worden afgerond met een stevige crema. Het hoge aandeel robustabonen, typisch voor Passalacqua, zorgt voor een sterke en aromatische melange. De chocoladetoon in de afdronk is bijzonder. cLineBreak] [cLineBreak
beoordelingen
De beoordelingen zijn gecontroleerd op authenticiteit met behulp van het label 'Geverifieerde koper'. Onderzoeksprocedure: De beoordeelde producten worden vergeleken met de door de klanten bestelde producten. Klik op hier voor meer informatie over het beoordelingsproces en beoordelingen op de roastmarkt.
