Passalacqua Harem 1kg
€36,49
Inclusief BTW. excl. verzendkosten
€0,26
|
€36,49 / 1kg
Nummer
Dit artikel is geen verzendkosten
3 /5
mate van roosteren
Light roast (licht Cinnamon Roast):
Uitgesproken fruitige smaken en complexe zuren domineren met een laag bitterheidsniveau.
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Medium
2 /4
intensiteit
De individuele smaken van de gebruikte bonen bepalen de intensiteit van een variëteit, die licht en delicaat (1) of bijzonder intens en sterk (4) kan smaken.
Medium
3 /4
zuur
Koffiebonen bevatten, net als veel ander voedsel, zuren. De zuurgraad hangt af van verschillende factoren, zoals het soort boon, de hoogte van de teelt, de herkomst en vooral het brandproces.
Medium
De smaak
Zoetig
verscheidenheid
Arabica
natuur
Hele boon
Ons bereidingsadvies
pistonmachine
Volautomatische machine
Korte beschrijving
- 100% fijnste arabicabonen
- Passalacqua's fijnste melange
- Individueel roosteren van de verschillende boonsoorten
- De zoete smaak is bijzonder
- Uitstekend geschikt voor pistonmachines en volautomatische machines
Product beschrijving
Passalacqua staat voor de traditie van Napolitaanse koffie. Het familiebedrijf bestaat al sinds 1948. Vandaag de dag wordt het gerund door de derde generatie. Het begon allemaal met een kleine koffiebrander van 5 kg. Vandaag de dag verwerkt het bedrijf 3460 kg koffie per uur. Passalacqua selecteert voor zijn melanges koffie van de hoogste kwaliteit van over de hele wereld en legt daarbij grote nadruk op topkwaliteit. Ondanks de grote aanwezigheid op de wereldmarkt ziet Passalacqua zichzelf nog steeds als een familiebedrijf met een sterk gevoel voor traditie. De Espresso Harem is het paradepaardje van Passalacqua. Een koffiemelange van zeer hoge kwaliteit bestaande uit 100% Arabica bonen. De verschillende soorten Arabica worden individueel gebrand. De onmiskenbare smaak en het zoete aroma zijn bijzonder, zodat de espresso ook zonder suiker kan worden gedronken.
beoordelingen
De beoordelingen zijn gecontroleerd op authenticiteit met behulp van het label 'Geverifieerde koper'. Onderzoeksprocedure: De beoordeelde producten worden vergeleken met de door de klanten bestelde producten. Klik op hier voor meer informatie over het beoordelingsproces en beoordelingen op de roastmarkt.