O'ccaffè Espresso Classico
|
€21,96 / 1kg
Nummer
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Donker
Medium
Kleine
Ons bereidingsadvies
Korte beschrijving
- Volle Arabica-Robusta blend (30/70%) voor aromatisch koffiegenot
- Donkere espressobranding (Full City Roast) met een licht milde smaak, zachte zuren en een kruidige hazelnoottoets
- Natuurlijk verwerkte bonen uit India, Brazilië en VietnamNatuurlijk verwerkte bonen uit India,
- Brazilië en Vietnam
- Wij adviseren deze koffie te bereiden als espresso, cappuccino en latte macchiato - in een espressomachine, filterkoffiemachine of volautomatische machine
- Authentieke Italiaanse koffiesmaak door zacht roosteren met trommel
Product beschrijving
De Robusta bonen in de O'ccaffè Espresso Classico zijn bijzonder indrukwekkend - omdat ze zo goed zijn dat ze in het middelpunt van de belangstelling staan. Samen met de voortreffelijke Arabica bonen is het resultaat een aromatische en volle koffiesmaak. De donkere espressobranding vult de licht milde smaak heerlijk aan, terwijl de zachte zuurgraad op de achtergrond blijft. Qua smaak onthult de melange kruidige hazelnoottoetsen die het profiel perfect afronden. De exquise bonen zijn afkomstig uit India, Brazilië en Vietnam, waar ze ideale klimatologische omstandigheden vinden onder de warme zon vlakbij de evenaar en rijpen op respectievelijk 600 en 2200 meter hoogte voordat ze nat worden verwerkt en naar de branderij worden gestuurd. Na verfijning zijn de ronde bonen klaar om thuis van te genieten. We raden aan om ze te bereiden als espresso, cappuccino en latte macchiato - in een espressomachine, filterkoffiemachine of volautomaat. De creaties van O'ccaffè komen uit de zuidelijke regio van Rome en combineren jarenlange ervaring, passie en expertise in branden sinds 1986. De familie Vivenzio heeft een traditie van koffiebranden op vat om de wereld te voorzien van authentiek Italiaans koffiegenot.
beoordelingen
De beoordelingen zijn gecontroleerd op authenticiteit met behulp van het label 'Geverifieerde koper'. Onderzoeksprocedure: De beoordeelde producten worden vergeleken met de door de klanten bestelde producten. Klik op hier voor meer informatie over het beoordelingsproces en beoordelingen op de roastmarkt.
