O'ccaffè Café Crème 1kg
€17,49
Inclusief BTW. excl. verzendkosten
€0,12
|
€17,49 / 1kg
Nummer
Dit artikel komt in aanmerking voor gratis verzending vanaf een bestelwaarde van €39,00.
3 /5
mate van roosteren
Light roast (licht Cinnamon Roast):
Uitgesproken fruitige smaken en complexe zuren domineren met een laag bitterheidsniveau.
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Medium
3 /4
intensiteit
De individuele smaken van de gebruikte bonen bepalen de intensiteit van een variëteit, die licht en delicaat (1) of bijzonder intens en sterk (4) kan smaken.
Tamelijk sterk
2 /4
zuur
Koffiebonen bevatten, net als veel ander voedsel, zuren. De zuurgraad hangt af van verschillende factoren, zoals het soort boon, de hoogte van de teelt, de herkomst en vooral het brandproces.
Kleine
De smaak
Fruitig
verscheidenheid
Arabica/Robusta
natuur
Hele boon
Ons bereidingsadvies
Filterkoffie
French Press
Volautomatische machine
Korte beschrijving
- Uitgebalanceerde Arabica-Robusta blend (30/70 %) voor aromatisch koffiegenot
- Medium branding (American Roast) met een licht intense smaak, zachte zuurgraad en tonen van gedroogd fruit
- Natuurlijk verwerkte bonen uit India, Ethiopië en Vietnam
- Ethiopië en Vietnam
- We raden aan deze koffie te bereiden als café crème - in een espressomachine, filtermachine of French Press
- Authentieke Italiaanse koffiesmaak van zacht roosteren met trommel
Product beschrijving
De “O'ccaffè Café Crème” – laat zien waarom meer Robusta bonen soms welkom zijn en presenteert zich als een perfect voorbeeld van een heerlijke Café Crème. De uitgebalanceerde samenstelling van de bonen in de Robusta melange zorgt voor een unieke smaak. Als medium branding komen de licht intense smaak en zachte zuurgraad goed tot hun recht. Er zijn ook tonen van gedroogd fruit waarneembaar, die de smaak heerlijk afronden. De exquise bonen worden geteeld in India, Ethiopië en Vietnam, waar ze ideale klimatologische omstandigheden vinden dicht bij de evenaar. Ze rijpen lokaal op hoogtes tot respectievelijk 600 en 2200 meter tot de smaak volledig is ontwikkeld, voordat ze nat worden verwerkt en naar de branderij worden gebracht. Na verwerking zijn de ronde bonen klaar om thuis van te genieten. We raden aan om ze te bereiden als Café Crème – in een espressomachine, filtermachine of French Press. De creaties van O'ccaffè komen uit de zuidelijke regio van Rome en combineren sinds 1986 jarenlange ervaring, passie en de kunst van het branden. De familie Vivenzio heeft een lange traditie van koffiebranden op vat om de wereld te voorzien van authentiek Italiaans koffiegenot.
beoordelingen
De beoordelingen zijn gecontroleerd op authenticiteit met behulp van het label 'Geverifieerde koper'. Onderzoeksprocedure: De beoordeelde producten worden vergeleken met de door de klanten bestelde producten. Klik op hier voor meer informatie over het beoordelingsproces en beoordelingen op de roastmarkt.