Murnauer Suke Quto Ethiopië Biologisch
Nummer
Dit artikel komt in aanmerking voor gratis verzending vanaf een bestelwaarde van €39,00.
3 /5
mate van roosteren
Light roast (licht Cinnamon Roast):
Uitgesproken fruitige smaken en complexe zuren domineren met een laag bitterheidsniveau.
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Medium
3 /4
intensiteit
De individuele smaken van de gebruikte bonen bepalen de intensiteit van een variëteit, die licht en delicaat (1) of bijzonder intens en sterk (4) kan smaken.
Tamelijk sterk
3 /4
zuur
Koffiebonen bevatten, net als veel ander voedsel, zuren. De zuurgraad hangt af van verschillende factoren, zoals het soort boon, de hoogte van de teelt, de herkomst en vooral het brandproces.
Medium
De smaak
Fruitig, Chocolade
verscheidenheid
Arabica
natuur
Hele boon
Ons bereidingsadvies
Filterkoffie
pistonmachine
Volautomatische machine
Prijzen en onderscheidingen
Korte beschrijving
- Licht sterke Single Origin gemaakt van geselecteerde Arabica bonen
- Hoge kwaliteit branding met een vrij intense smaak en tonen van citrusvruchten, cassis, melkchocolade en jasmijn
- Prachtige biologische bonen van de Heirloom variëteit uit Ethiopië
- thiopia
- Wij adviseren deze koffie te bereiden als café crème, cappuccino, espresso, filterkoffie, latte macchiato of latte - in een filter-, piston- of espresso voor koffiezetapparaat
- Dagelijks wordt er vers en traditioneel gebrand in de Roastery of the Year 2015
Product beschrijving
De “Murnauer Suke Quto Äthiopien” is een vrij sterke creatie met een hoogwaardige branding die een licht intense smaak heeft. Heerlijke tonen van citrusvruchten, cassis, melkchocolade en jasmijn maken van deze koffie de ideale metgezel op een smaakreis. Dit leidt naar het teeltgebied van Ethiopië, waar de biologische bonen van de Heirloom variëteit ideale omstandigheden vinden en nat worden verwerkt om later te worden gebrand. Kleine verschillen in smaak zijn niet ongewoon en welkom in een echte Single Origin, afhankelijk van het weer en het seizoen. Dit betekent dat geen twee slokjes hetzelfde zijn, wat spreekt voor een individuele ervaring. Voor de volle smaak thuis raden we aan om het te bereiden als café crème, cappuccino, espresso, filterkoffie, latte macchiato of latte – in een filter, French Press, percolator, portafilter of volautomaat. Kaffeerösterei Murnauer aan de prachtige Staffelsee richt zich met zijn creaties op fijn koffiegenot en is waarschijnlijk het beste koffiebedrijf rond München. Want hier wordt elke dag verse en traditionele koffie gebrand om de koffiewereld te inspireren, en niet alleen in Beieren. Hiervoor werd het merk geëerd als Roastery of the Year 2015.
beoordelingen
De beoordelingen zijn gecontroleerd op authenticiteit met behulp van het label 'Geverifieerde koper'. Onderzoeksprocedure: De beoordeelde producten worden vergeleken met de door de klanten bestelde producten. Klik op hier voor meer informatie over het beoordelingsproces en beoordelingen op de roastmarkt.