
Murnauer Jamala India 250g
€8,69
Inclusief BTW. excl. verzendkosten
€0,24
|
€34,76 / 1kg
Nummer
Dit artikel komt in aanmerking voor gratis verzending vanaf een bestelwaarde van €39,00.
3 /5
mate van roosteren
Light roast (licht Cinnamon Roast):
Uitgesproken fruitige smaken en complexe zuren domineren met een laag bitterheidsniveau.
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Medium
4 /4
intensiteit
De individuele smaken van de gebruikte bonen bepalen de intensiteit van een variëteit, die licht en delicaat (1) of bijzonder intens en sterk (4) kan smaken.
Intensief
3 /4
zuur
Koffiebonen bevatten, net als veel ander voedsel, zuren. De zuurgraad hangt af van verschillende factoren, zoals het soort boon, de hoogte van de teelt, de herkomst en vooral het brandproces.
Medium
De smaak
Chocolade
verscheidenheid
Robusta
natuur
Hele boon
Ons bereidingsadvies
Percolator
Filterkoffie
French Press
pistonmachine
Volautomatische machine
Prijzen en onderscheidingen

Korte beschrijving

- Volle Single Origin van uitstekende Robusta bonen
- Gevarieerde gebrande smaak met een intens aroma en tonen van pure chocolade, mout, nougat en popcorn
- Uitstekende bonen van de "CxR" variëteit uit India
- Wij adviseren bereiding als café. Crème, cappuccino, espresso, filterkoffie, latte macchiato of latte - in een filter, French Press, espresso voor piston, percolator of volautomaat
- Dagelijks wordt er vers en traditioneel gebrand in de 2015 Roastery of the Year
Product beschrijving
De Murnauer Jamala India is het beste voorbeeld van een uitstekende blend van Robusta. De volle Single Origin gemaakt van uitsluitend geselecteerde Robusta bonen heeft een verscheidenheid aan smaken die je zelden ergens anders vindt. Hij heeft een aangename body en een intense smaak met tonen van pure chocolade en intense mout. Een vleugje zoete nougat en heerlijke popcorn maken de smaak compleet. De exquise bonen komen uit een van de beste regio's voor Robusta koffie in India. Daar rijpen de bonen van de variëteit "CxR" op een hoogte tot 1200 meter totdat ze klaar zijn voor raffinage en nat worden verwerkt. Om thuis optimaal te kunnen genieten, raden we aan om de koffie te bereiden als café crème, cappuccino, espresso, filterkoffie, latte macchiato of latte - in een filter, French Press, percolator, piston of volautomaat. De koffiebranderij Murnauer aan de prachtige Staffelsee is met haar creaties gespecialiseerd in fijn koffiegenot en is waarschijnlijk het beste koffiebedrijf rond München. Dat komt omdat hier elke dag verse en traditionele koffie wordt gebrand om de koffiewereld te inspireren, en niet alleen in Beieren. Hiervoor werd het merk geëerd als Roastery of the Year 2015.
beoordelingen
De beoordelingen zijn gecontroleerd op authenticiteit met behulp van het label 'Geverifieerde koper'. Onderzoeksprocedure: De beoordeelde producten worden vergeleken met de door de klanten bestelde producten. Klik op hier voor meer informatie over het beoordelingsproces en beoordelingen op de roastmarket.