Mount Hagen Bio Espresso Barista 500g
€11,99
Inclusief BTW. excl. verzendkosten
€0,17
|
€23,98 / 1kg
|
€23,98 / 1kg
Nummer
Dit artikel komt in aanmerking voor gratis verzending vanaf een bestelwaarde van €39,00.
4 /5
mate van roosteren 
Light roast (licht Cinnamon Roast):
Uitgesproken fruitige smaken en complexe zuren domineren met een laag bitterheidsniveau.
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Donker
3 /4
intensiteit
De individuele smaken van de gebruikte bonen bepalen de intensiteit van een variëteit, die licht en delicaat (1) of bijzonder intens en sterk (4) kan smaken.
Tamelijk sterk
1 /4
zuur
Koffiebonen bevatten, net als veel ander voedsel, zuren. De zuurgraad hangt af van verschillende factoren, zoals het soort boon, de hoogte van de teelt, de herkomst en vooral het brandproces.
Zeer weinig
De smaak
Nootachtig, Chocolade
verscheidenheid
Arabica/Robusta
natuur
Hele boon
Ons bereidingsadvies
pistonmachine
Volautomatische machine
Prijzen en onderscheidingen
Korte beschrijving
- Complexe espressomelange met 80% Arabica en 20% Robusta
- Zeer intense cacao en nootachtige tonen
- Van biologische teelt en fair trade met Papoea-Nieuw-Guinea, Peru, Honduras en Oeganda
- Speciaal ontwikkeld voor portafilter bereiding
- Mount Hagen koopt alleen eerlijk verhandelde Koffie voor piston
Product beschrijving
De nieuwste samenstelling van Mount Hagen, de Espresso Barista, is een complexe blend van 80% Arabica en 20% Robusta bonen die specifiek in de smaak valt bij veeleisende en gevorderde koffieliefhebbers. De ruwe bonen komen uit Papoea-Nieuw-Guinea, Peru, Honduras en Oeganda – allemaal van gecertificeerde biologische teelt en fair trade. Het brandprofiel in de traditionele trommelbrander is speciaal ontworpen voor espressobereiding in de portafilter. Het eindresultaat in het kopje is een volle en indrukwekkende espresso met een crèmelaag met fijne poriën en intense cacao- en notensmaken. De afdronk is aangenaam kruidig, met een lange nasmaak en een bijzonder lage zuurgraad. 500 g hele bonen worden geleverd in een aluminiumvrije verpakking. Mount Hagen betrekt uitsluitend fairtrade koffie en steunt zo de kleine koffieboeren in de landen van herkomst.
beoordelingen
De beoordelingen zijn gecontroleerd op authenticiteit met behulp van het label 'Geverifieerde koper'. Onderzoeksprocedure: De beoordeelde producten worden vergeleken met de door de klanten bestelde producten. Klik op hier voor meer informatie over het beoordelingsproces en beoordelingen op de roastmarkt.
