Mokaflor Miscela Blu
|
€31,96 / 1kg
Nummer
Mensen zijn momenteel geïnteresseerd in dit artikel
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Medium
Tamelijk sterk
Zeer weinig
Ons bereidingsadvies
Korte beschrijving
- Klassieke Mezzo-Mezzomelange uit Italië - 50% Arabica en 50% Robusta
- Krachtige body, lage zuurgraad en lichte zoetheid
- Catuai, Typica en Robusta uit Brazilië, Ethiopië, Oeganda en India
- Ideaal voor bereiding in volautomatische machines en portafilters als koffiespecialiteiten met melkMokaflor - Italiaans familiebedrijf met traditieMokaflor - Italiaans familiebedrijf met traditieMokaflor - Italiaans familiebedrijfMokaflor - Italiaans familiebedrijf met traditieIdeaal voor de bereiding in volautomatische machines en
- pistons als koffiespecialiteiten met melk
- Mokaflor - Italiaans familiebedrijf met traditie
Product beschrijving
Deze 50/50 melange, die ook wel Mezzo-Mezzo wordt genoemd, is de ideale basis voor heerlijke koffiespecialiteiten met melk, zoals latte macchiato of cappuccino. De sterke smaak en romige consistentie van deze koffievariëteit worden gekenmerkt door de combinatie van de zoete Braziliaanse Arabica's - de Catuai en Typica variëteiten - met de sterke, aromatische Robusta variëteiten uit het Verre Oosten. Het resultaat is Mokaflor Blu koffie, een melange met een krachtig karakter, een lage zuurgraad en een lichte zoetheid. De koffie wordt afgerond met tonen van cacao. De buitengewoon dichte romigheid overtuigt zelfs echte koffie-experts. De koffiebranderij Mokaflor is een familiebedrijf dat al meerdere generaties bestaat. Alle koffies van Mokaflor worden uitsluitend gebrand in de traditionele trommelbrander en gemelangeerd volgens beproefde recepten. De gebrande koffiebonen worden geleverd in hersluitbare zakken van 1 kg of 250 g.
beoordelingen
De beoordelingen zijn gecontroleerd op authenticiteit met behulp van het label 'Geverifieerde koper'. Onderzoeksprocedure: De beoordeelde producten worden vergeleken met de door de klanten bestelde producten. Klik op hier voor meer informatie over het beoordelingsproces en beoordelingen op de roastmarket.
