maxbean maxmom cafeïnevrij

Met de specialiteitskoffie maxbean maxmom beloven pure Arabica bonen momenten die je doen dromen van koffie. Liefhebbers zullen verrukt zijn over de plezierige Single Origin, die als medium espressomelange een licht sterke smaak heeft die je koffiehart een slag over laat slaan. De merkbare zuurgraad onthult fantastische smaken. Tonen van fijne chocolade en zoete karamel zijn merkbaar, afgerond door een vleugje amandel. Deze diversiteit vindt zijn oorsprong in de teelt van de exquise bonen. Op een hoogte van 1700 meter vinden de bonen de ideale omstandigheden in Peru. Na het wassen en verwerken worden ze naar de raffinaderij gestuurd. Daar worden ze verfijnd en zijn ze klaar om thuis van te genieten. We raden aan om ze te bereiden als espresso, crema en latte – in een filter, pour Over, in een French Press, in een portafilter, in een volautomatische machine of in een theepot. Bij maxbean wordt de passie voor koffie met hoofdletters geschreven, want het verfijnen van de koffie gebeurt nog steeds met de hand in de branderij in Ennepetal. Hier worden kleine partijen groene koffie tussen de 10 en 13 kg individueel gebrand om de karakteristieke smaken en eigenschappen van elke koffie te behouden en te benadrukken door middel van traditioneel trommelbranden.