Mainzer Kaffeemanufaktur Soo! Espresso 1kg
|
€24,99 / 1kg
Nummer
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Donker
Tamelijk sterk
Zeer weinig
Ons bereidingsadvies
Korte beschrijving
- Intense blend van heerlijke Arabica bonen (100%)
- Donkere espresso branding (Full City Roast) met een licht sterke smaak, nauwelijks waarneembare zuurgraad en tonen van karamel, chocolade en tabak
- Gewassen bonen (Caturra) uit Brazilië, Myanmar en Malabar
- We raden aan deze koffie te bereiden als espresso en cappuccino - in een portafilter of in een koffiemachine.
- in een piston of in een volautomaat
- Uit de trommelbranderij van de Mainzer Kaffeemanufaktur - de traditionele branderij sinds 1926
Product beschrijving
De Mainzer Kaffeemanufaktur Soo! Espresso combineert jarenlange ervaring en kwaliteit om een koffie-ervaring te creëren die nooit faalt om te verrukken met nieuwe momenten van genot. De blend wordt gekenmerkt door de heerlijke Arabica-bonen, die het intense karakter van de creatie bepalen. Als donkere espressobranding presenteert de melange zich met een licht sterke smaak, die genoeg ruimte krijgt om zich te ontwikkelen dankzij de nauwelijks waarneembare zuurgraad. Fijne tonen van zoete karamel en chocolade komen naar voren, afgerond door een vleugje tabak. De speciale smaaknuances vinden hun oorsprong in de teelt van de bonen van de variëteit Caturra. Ze vinden de ideale omstandigheden op de boerderijen in Brazilië, Myanmar en de Indiase regio Malabar op een hoogte van 1200 tot 1700 meter voordat ze hun weg vinden van de branderij naar het kopje thuis. Om er perfect van te genieten, raden we aan om ze te bereiden als espresso en cappuccino - in een piston of espresso voor koffiezetapparaat. De Mainzer Kaffeemanufaktur produceert al sinds 1926 traditioneel goede koffie in trommelbranderijen en vandaag de dag staat de branderij ook voor zacht gebrande koffie van topkwaliteit uit eerlijke en duurzame teelt. Om dit te bereiken betrekken ze hun bonen rechtstreeks van lokale boeren, zonder tussenhandelaren.
beoordelingen
De beoordelingen zijn gecontroleerd op authenticiteit met behulp van het label 'Geverifieerde koper'. Onderzoeksprocedure: De beoordeelde producten worden vergeleken met de door de klanten bestelde producten. Klik op hier voor meer informatie over het beoordelingsproces en beoordelingen op de roastmarkt.
