Lucaffé Piccolo & Dolce 1kg
€27,99
Inclusief BTW. excl. verzendkosten
€0,20
|
€27,99 / 1kg
|
€27,99 / 1kg
Nummer
Dit artikel komt in aanmerking voor gratis verzending vanaf een bestelwaarde van €39,00.
4 /5
mate van roosteren 
Light roast (licht Cinnamon Roast):
Uitgesproken fruitige smaken en complexe zuren domineren met een laag bitterheidsniveau.
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Donker
4 /4
intensiteit
De individuele smaken van de gebruikte bonen bepalen de intensiteit van een variëteit, die licht en delicaat (1) of bijzonder intens en sterk (4) kan smaken.
Intensief
2 /4
zuur
Koffiebonen bevatten, net als veel ander voedsel, zuren. De zuurgraad hangt af van verschillende factoren, zoals het soort boon, de hoogte van de teelt, de herkomst en vooral het brandproces.
Kleine
De smaak
Röstig, Chocolade
verscheidenheid
Arabica/Robusta
natuur
Hele boon
Ons bereidingsadvies
Percolator
pistonmachine
Volautomatische machine
Korte beschrijving
- Bestaat uit 90% Arabica bonen en 10% Robusta bonen uit India
- Centraal- en Zuid-Amerika
De
- donkere branding maakt het sterk en intens van smaak
- De chocoladetoon en subtiele nuances van moutig aroma zijn bijzonder
- Zeer zachte zuurgraad en romig door een zacht brandproces
- Uitstekend voor mokka, volautomatische machines en pistons
Product beschrijving
De Lucaffé Piccolo & Dolce bestaat voor 90% uit arabicabonen en voor 10% uit de fijnste robustabonen. Deze branding zit qua smaak tussen de Mr. Exclusive en Classic in en heeft net als deze een zacht, maar sterk aroma dankzij de donkere branding. Alle Lucaffé koffies worden langzaam en zachtjes gebrand in een roterende trommel. Het typisch Italiaanse brandproces wordt geassocieerd met geselecteerde smaken. De scherpe bittere stoffen worden uit de koffie verwijderd door het zachte brandproces, waardoor de koffie zeer zacht en romig wordt. Een ander kenmerk van Lucaffé koffie is het licht chocoladeachtige aroma met een subtiele moutsmaak. De koffiebonen van hoge kwaliteit komen uit India, Centraal- en Zuid-Amerika.
beoordelingen
De beoordelingen zijn gecontroleerd op authenticiteit met behulp van het label 'Geverifieerde koper'. Onderzoeksprocedure: De beoordeelde producten worden vergeleken met de door de klanten bestelde producten. Klik op hier voor meer informatie over het beoordelingsproces en beoordelingen op de roastmarkt.
