Lucaffé Espresso Bar 1kg
€23,99
Inclusief BTW. excl. verzendkosten
€0,17
|
€23,99 / 1kg
|
€23,99 / 1kg
Nummer
Leute interessieren sich aktuell für diesen Artikel
Dit artikel komt in aanmerking voor gratis verzending vanaf een bestelwaarde van €39,00.
4 /5
mate van roosteren 
Light roast (licht Cinnamon Roast):
Uitgesproken fruitige smaken en complexe zuren domineren met een laag bitterheidsniveau.
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Donker
3 /4
intensiteit
De individuele smaken van de gebruikte bonen bepalen de intensiteit van een variëteit, die licht en delicaat (1) of bijzonder intens en sterk (4) kan smaken.
Tamelijk sterk
1 /4
zuur
Koffiebonen bevatten, net als veel ander voedsel, zuren. De zuurgraad hangt af van verschillende factoren, zoals het soort boon, de hoogte van de teelt, de herkomst en vooral het brandproces.
Zeer weinig
De smaak
Röstig, Chocolade, Zoetig
verscheidenheid
Arabica/Robusta
natuur
Hele boon
Ons bereidingsadvies
Percolator
pistonmachine
Volautomatische machine
Korte beschrijving
- Espressomelange van 60% arabicabonen en 40% robustabonen uit Midden- en Zuid-Amerika en India
- Sterke body, daarom ook geschikt voor varianten met veel melk
- Zeer zacht in zuurgraad en romig dankzij zachte branding
- Ideaal voor bereiding in pistonmachines of volautomatische machines
Product beschrijving
Lucaffé Espresso Bar is een uitgebalanceerde 60/40 Robusta mix. De Espresso Bar is vooral populair bij cateraars vanwege de flexibele toepassingsmogelijkheden. De smaken zijn zeer karakteristiek en hebben genoeg body om zelfs met veel melk te blijven bestaan. Alle Lucaffé koffies worden langzaam en zachtjes gebrand in een roterende trommel. Het typisch Italiaanse brandproces wordt geassocieerd met geselecteerde smaken. De harde bittere stoffen worden uit de koffie verwijderd door het zachte brandproces, waardoor de koffie zeer zacht van zuurheid en romig wordt. Een ander kenmerk van Lucaffé koffie is de lichtzoete smaak. De koffiebonen van hoge kwaliteit komen uit Midden- en Zuid-Amerika en een klein deel uit India.
Productvergelijking
beoordelingen
De beoordelingen zijn gecontroleerd op authenticiteit met behulp van het label 'Geverifieerde koper'. Onderzoeksprocedure: De beoordeelde producten worden vergeleken met de door de klanten bestelde producten. Klik op hier voor meer informatie over het beoordelingsproces en beoordelingen op de roastmarkt.
