Langen Kaffee Espresso Malabar 500g
€12,99
Inclusief BTW. excl. verzendkosten
€0,18
|
€25,98 / 1kg
|
€25,98 / 1kg
Nummer
Leute interessieren sich aktuell für diesen Artikel
Dit artikel komt in aanmerking voor gratis verzending vanaf een bestelwaarde van €39,00.
4 /5
mate van roosteren 
Light roast (licht Cinnamon Roast):
Uitgesproken fruitige smaken en complexe zuren domineren met een laag bitterheidsniveau.
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Donker
3 /4
intensiteit
De individuele smaken van de gebruikte bonen bepalen de intensiteit van een variëteit, die licht en delicaat (1) of bijzonder intens en sterk (4) kan smaken.
Tamelijk sterk
1 /4
zuur
Koffiebonen bevatten, net als veel ander voedsel, zuren. De zuurgraad hangt af van verschillende factoren, zoals het soort boon, de hoogte van de teelt, de herkomst en vooral het brandproces.
Zeer weinig
De smaak
Fruitig
verscheidenheid
Arabica/Robusta
natuur
Hele boon
Ons bereidingsadvies
pistonmachine
Volautomatische machine
Korte beschrijving
- 90% exotische Arabica bonen uit het zonnige India
- 10% hoogwaardige robusta bonen verfijnen de smaakbeleving
- De bonen worden zorgvuldig gedroogd in de Indiase moessonwinden
- Mild, laag in zuurgraad, licht fruitig en zeer aromatischZuur,
- licht fruitig en zeer aromatisch
- Onderscheidende crema wanneer bereid in een volautomatische machine of in een piston
Product beschrijving
Malabar espresso vindt zijn oorsprong in het zuidoosten van India. In het warme klimaat rijpen de Arabica bonen, waarvan 90% de basis vormt van de melange, perfect. Na de oogst worden de zaden tot zes maanden blootgesteld aan de Indiase moessonwinden. Gedurende deze tijd ontwikkelen de bonen hun unieke smaak. Het resultaat zijn lichtgekleurde bonen met een laag zuurgehalte die zorgen voor een sterke, zeer aromatische smaakervaring met een fruitige noot. De melange wordt vervolgens verfijnd met 10% robuuste bonen van hoge kwaliteit. De koffie is bijzonder geschikt voor bereiding in een volautomaat of in een piston.
beoordelingen
De beoordelingen zijn gecontroleerd op authenticiteit met behulp van het label 'Geverifieerde koper'. Onderzoeksprocedure: De beoordeelde producten worden vergeleken met de door de klanten bestelde producten. Klik op hier voor meer informatie over het beoordelingsproces en beoordelingen op de roastmarkt.
