Langen fairLANGEN Cafe Creme Biologisch 500g
€11,49
Inclusief BTW. excl. verzendkosten
€0,16
|
€22,98 / 1kg
|
€22,98 / 1kg
Nummer
Dit artikel komt in aanmerking voor gratis verzending vanaf een bestelwaarde van €39,00.
3 /5
mate van roosteren 
Light roast (licht Cinnamon Roast):
Uitgesproken fruitige smaken en complexe zuren domineren met een laag bitterheidsniveau.
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Medium
3 /4
intensiteit
De individuele smaken van de gebruikte bonen bepalen de intensiteit van een variëteit, die licht en delicaat (1) of bijzonder intens en sterk (4) kan smaken.
Tamelijk sterk
2 /4
zuur
Koffiebonen bevatten, net als veel ander voedsel, zuren. De zuurgraad hangt af van verschillende factoren, zoals het soort boon, de hoogte van de teelt, de herkomst en vooral het brandproces.
Kleine
De smaak
Fruitig, Zoetig
verscheidenheid
Arabica/Robusta
natuur
Hele boon
Ons bereidingsadvies
Volautomatische machine
Prijzen en onderscheidingen
Korte beschrijving
- Bestaat uit 85% Arabica en 15% Robusta bonen
- De smaak is evenwichtig met weinig zuur en tonen van gedroogde druiven en bruine suiker
- De bonen komen uit Mexico, Honduras en Tanzania - de teelt is biologisch en de handel is eerlijk
- Deze variëteit is ontworpen voor volautomatische koffiemachines
- De traditionele branderij Langen zet zich in om kleine gemeenschappen van koffieboeren in verschillende landen te ondersteunen
Product beschrijving
Deze Cafe Creme is een melange van 85% Arabica en 15 Robusta bonen. De Arabica's zijn biologisch geteeld in Mexico en Honduras, de Robusta's in Tanzania. De intense koffie heeft weinig zuur en een evenwichtig aroma met smaken van gedroogde druiven en bruine suiker. De bonen worden voorzichtig, langzaam en traditioneel gebrand op een medium brandniveau in de Duitse branderij Langen. Het doel is om alle aanwezige aroma's te ontwikkelen en te harmoniseren. Deze melange is de ideale basis voor een kopje koffie uit een volautomatische machine. Naast het biologische keurmerk draagt het ook het Fair Trade keurmerk. De Langen branderij zet zich in voor eerlijke handel en steunt specifiek kleine gemeenschappen van koffieboeren in landen als Mexico, Honduras, Ethiopië en Tanzania. Het bedrijf maakt regelmatig reizen om de teeltomstandigheden en de kwaliteit van de bonen met eigen ogen te zien.
beoordelingen
De beoordelingen zijn gecontroleerd op authenticiteit met behulp van het label 'Geverifieerde koper'. Onderzoeksprocedure: De beoordeelde producten worden vergeleken met de door de klanten bestelde producten. Klik op hier voor meer informatie over het beoordelingsproces en beoordelingen op de roastmarkt.
