Julius Meinl Vienna Line Espresso 220g

Dit is de interpretatie van de klassieke Weense branding als een delicate espresso. Traditioneel wordt Weens branden gekenmerkt door een gulden middenweg tussen Noord-Europees licht branden en Zuid-Europees donker branden. Bij het maken van de espresso voor de Vienna Line hebben de ervaren branders van Julius Meinl de brandtijd korte tijd verlengd, waardoor de mate van branden iets verschoof in de richting van een mediterraan-zuidelijke stijl. Het resultaat is een delicate espresso met een hazelnootkleurige crema en lichte zure accenten die prachtig harmoniëren met de typische chocoladetonen. Begeleid door hints van geroosterde noten is het resultaat een delicate Arabica espresso die indruk maakt met zijn uitgesproken volle smaak en fluweelzachte textuur. Puur als espresso of in combinatie met melk, een echte traktatie voor de zintuigen. Hij komt het best tot zijn recht in een volautomatische machine met portafilter, maar kan ook worden bereid in een mokkapot. Julius Meinl was destijds de eerste professionele koffiezetter in Europa en legde in 1862 de basis voor de succesvolle geschiedenis van het naar hem genoemde koffiebedrijf. Al meer dan 160 jaar staat het traditionele bedrijf voor de hoogste kwaliteit en het beste koffiegenot - in meer dan 70 landen. Volgens het bedrijf worden er wereldwijd elke seconde 63 kopjes Julius Meinl koffie gedronken.