
J. Hornig Speciaal 500g
€13,99
Inclusief BTW. excl. verzendkosten
€0,20
|
€27,98 / 1kg
Nummer
Dit artikel komt in aanmerking voor gratis verzending vanaf een bestelwaarde van €39,00.
3 /5
mate van roosteren
Light roast (licht Cinnamon Roast):
Uitgesproken fruitige smaken en complexe zuren domineren met een laag bitterheidsniveau.
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Medium
2 /4
intensiteit
De individuele smaken van de gebruikte bonen bepalen de intensiteit van een variëteit, die licht en delicaat (1) of bijzonder intens en sterk (4) kan smaken.
Medium
2 /4
zuur
Koffiebonen bevatten, net als veel ander voedsel, zuren. De zuurgraad hangt af van verschillende factoren, zoals het soort boon, de hoogte van de teelt, de herkomst en vooral het brandproces.
Kleine
De smaak
Nootachtig, Chocolade, Gekruid
verscheidenheid
Arabica/Robusta
natuur
Hele boon
Ons bereidingsadvies
Percolator
Filterkoffie
Volautomatische machine
Korte beschrijving

- Het vlaggenschip van branderij J. Horning: Een harmonieuze Robusta melange van de speciale variëteit
- Rijke chocolade-noot tonen met een aangenaam zachte smaak
- De beste ruwe bonen uit Zuid- en Midden-Amerika en Azië
- Allrounder koffie: Geschikt voor de volautomaat, de percolator of als filterbereiding
- De traditionele Oostenrijkse branderij J. Hornig bestaat al sinds 1912
Product beschrijving
De rode specialiteit is het vlaggenschip van de Oostenrijkse branderij J. Hornig. Het aromatische recept is al tientallen jaren onveranderd en geniet een grote aanhang buiten de landsgrenzen. Het geheim is een ideaal uitgebalanceerde melange van de beste Arabica en Robusta bonen uit geselecteerde teeltgebieden in Azië, Zuid- en Midden-Amerika. De koffie wordt gekenmerkt door zijn levendige en rijke karakter, dat prachtig wordt geaccentueerd door de medium-bodied branding. De zuurgraad is laag en de textuur is zacht en elegant. De smaak is mild kruidig met harmonieuze tonen van chocolade en noten, die in verschillende bereidingen naar voren komen. Als echte allrounder is deze koffie geschikt voor de bereiding van espresso uit een volautomaat of percolator, maar ook voor een speciaal soort filterkoffie. Sinds 1912 verwerkt J. Hornig alleen geselecteerde bonen uit de beste teeltgebieden ter wereld. De traditionele Weense branderij heeft zich altijd uitsluitend gericht op het branden op lange termijn en vindt zichzelf voortdurend opnieuw uit.
beoordelingen
De beoordelingen zijn gecontroleerd op authenticiteit met behulp van het label 'Geverifieerde koper'. Onderzoeksprocedure: De beoordeelde producten worden vergeleken met de door de klanten bestelde producten. Klik op hier voor meer informatie over het beoordelingsproces en beoordelingen op de roastmarket.