J. Hornig Caffè Crema Classico
Nummer
Dit artikel komt in aanmerking voor gratis verzending vanaf een bestelwaarde van €39,00.
4 /5
mate van roosteren
Light roast (licht Cinnamon Roast):
Uitgesproken fruitige smaken en complexe zuren domineren met een laag bitterheidsniveau.
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Donker
3 /4
intensiteit
De individuele smaken van de gebruikte bonen bepalen de intensiteit van een variëteit, die licht en delicaat (1) of bijzonder intens en sterk (4) kan smaken.
Tamelijk sterk
2 /4
zuur
Koffiebonen bevatten, net als veel ander voedsel, zuren. De zuurgraad hangt af van verschillende factoren, zoals het soort boon, de hoogte van de teelt, de herkomst en vooral het brandproces.
Kleine
De smaak
Nootachtig, Chocolade
verscheidenheid
Arabica/Robusta
natuur
Hele boon
Ons bereidingsadvies
Percolator
pistonmachine
Volautomatische machine
Korte beschrijving
- Intense Caffè Crema gemaakt van geselecteerde Arabica's en Robusta's
- Sterk smaakprofiel met crèmegarantie
- Bonen uit Azië, Zuid- en Midden-Amerika
- Verwerkt in volautomatische machines, pistons en percolators
- De traditionele Oostenrijkse branderij J. Hornig bestaat sinds 1912
Product beschrijving
De Crema Classico van J. Hornig wordt gemaakt van geselecteerde Arabica's en Robusta's uit Azië, Zuid- en Midden-Amerika. De vrij donkere branding geeft de koffie een zeer aromatisch en sterk smaakprofiel met weinig restzuur. Het cremakarakter is uitstekend dankzij de pittige robustabonen. Qua smaak en uiterlijk worden de beste resultaten bereikt met een piston, volautomaat of espressopotje. Door de merkbare intensiteit is Caffè Crema Classico ook ideaal in creaties met melk. De levering omvat 500g of 1kg hele bonen, die worden geleverd in een zakje met smaakbescherming. J. Hornig verwerkt sinds 1912 alleen geselecteerde bonen uit de beste teeltgebieden ter wereld. De traditionele Weense branderij heeft zich altijd uitsluitend gericht op het branden op lange termijn en vindt zichzelf voortdurend opnieuw uit.
beoordelingen
De beoordelingen zijn gecontroleerd op authenticiteit met behulp van het label 'Geverifieerde koper'. Onderzoeksprocedure: De beoordeelde producten worden vergeleken met de door de klanten bestelde producten. Klik op hier voor meer informatie over het beoordelingsproces en beoordelingen op de roastmarkt.