Ionia Miscela Gran Crema 1kg

Het levert wat het belooft: Gran Crema tovert een dichte, rijke en fijnporige crema van donkerbruine kleur in het espressokopje, dat voorspelt wat je kunt verwachten als je het drinkt: veel smaak, karakter en Siciliaans temperament. De Gran Crema wordt gemaakt van 60% Arabica en 40% Robusta bonen, die apart worden gebrand en daarna gemengd. De espresso heeft kenmerkende tonen van cacao en mout die perfect passen bij zijn zware body. Een ideale basis espresso voor gemengde melkdranken, want hij weet zich te laten gelden. Het is ook een must voor liefhebbers van de Siciliaanse espressocultuur op zichzelf. Geniet het best van de piston. De verpakking bevat 1 kg bonen, die worden geleverd in een smaakveilige vacuümverpakking. Ionia Caffè is de belichaming van Siciliaanse espresso. In 1960 openden Giovanni Raciti en zijn vrouw Rossana Ottani een kleine alimentari, die ze naar haar vernoemden. Koffie stond altijd centraal bij "Ionia di Ottani Rossana", maar de mijlpaal naar een succesvolle torrefazione (Italiaanse branderij) werd gelegd in 1968 met de eerste eigen brander van het bedrijf. Sindsdien staat Ionia symbool voor het traditionele Siciliaanse koffievakmanschap, dat je in elk kopje kunt proeven.