Ionia Miscela Gastronom 1kg
€18,49
Inclusief BTW. excl. verzendkosten
€0,13
|
€18,49 / 1kg
Nummer
Dit artikel komt in aanmerking voor gratis verzending vanaf een bestelwaarde van €39,00.
3 /5
mate van roosteren
Light roast (licht Cinnamon Roast):
Uitgesproken fruitige smaken en complexe zuren domineren met een laag bitterheidsniveau.
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Medium
3 /4
intensiteit
De individuele smaken van de gebruikte bonen bepalen de intensiteit van een variëteit, die licht en delicaat (1) of bijzonder intens en sterk (4) kan smaken.
Tamelijk sterk
3 /4
zuur
Koffiebonen bevatten, net als veel ander voedsel, zuren. De zuurgraad hangt af van verschillende factoren, zoals het soort boon, de hoogte van de teelt, de herkomst en vooral het brandproces.
Medium
De smaak
Röstig
verscheidenheid
Arabica/Robusta
natuur
Hele boon
Ons bereidingsadvies
Percolator
pistonmachine
Volautomatische machine
Korte beschrijving
- Gevarieerde blend van heerlijke Arabica en Robusta bonen
- Donker gebrande espresso (Italian Roast) met een vrij sterke smaak, lichte zuurgraad en geweldige gebrande aroma's met een vleugje houtUitstekende bonen uit verschillende regio's, afhankelijk van het seizoenWe raden aan om ze te bereiden als espresso, cappuccino ensmaak met een
- vleugje hout
- Exquisite bonen uit verschillende regio's, afhankelijk van het seizoen
- Wij raden de bereiding aan als espresso, cappuccino en koffie voor piston
- Van het Siciliaanse eiland naar de wereld met Ionia
Product beschrijving
De Ionia Miscela Gastronom is een gevarieerde blend met een groot aandeel Robusta bonen die zeker voor opschudding zal zorgen. Geselecteerde Arabica bonen vullen de melange aan om de medium espresso branding de finishing touch te geven. De smaak van de blend doet denken aan gebrande noten met zijn vrij sterke aroma en lichte zuurgraad, vergezeld van een lichte hint van hout. Om het hele jaar door een consistente kwaliteit te garanderen, worden de uitstekende bonen in de melange betrokken uit verschillende koffieregio's over de hele wereld. De smaak is echter altijd hetzelfde en is het lekkerst als espresso, cappuccino of koffie. We raden aan om het in een piston te bereiden - dit belooft unieke momenten van genot die je naar meer laten verlangen. In 1960 werd in een klein winkeltje op Sicilië een heel bijzondere Italiaanse koffiefabriek opgericht: de branderij Ionia. Sindsdien is het merk Don Giovanni Raciti niet meer weg te denken uit het koffielandschap, want in de loop der jaren is de kleine winkel uitgegroeid tot een van de grootste koffieproducenten van Italië.
beoordelingen
De beoordelingen zijn gecontroleerd op authenticiteit met behulp van het label 'Geverifieerde koper'. Onderzoeksprocedure: De beoordeelde producten worden vergeleken met de door de klanten bestelde producten. Klik op hier voor meer informatie over het beoordelingsproces en beoordelingen op de roastmarkt.