Ionia Miscela Espresso Superior Busta Tricolore 1kg

De kleur van de verpakking van de Superior Busta Tricolore zegt het al: Italiaanser kan niet. Binnenin zit een aromatische espresso met 80% Robusta en 20% Arabica uit Azië, Zuid-Amerika en Midden-Amerika. Alle ruwe bonen worden op traditionele wijze gebrand volgens de variëteit en vervolgens samengevoegd tot de perfecte melange. Op deze manier kan de mate van branden optimaal worden aangepast aan elke variëteit en kan uiteindelijk de volledige smaak worden geëxtraheerd. Het eindresultaat is een klassieke Italiaan die niet typischer kan zijn: Zeer krachtig en intens, maar niet bitter. De body is romig en fluweelachtig, de crema dicht en rijk. Een Siciliaanse espresso voor alle liefhebbers van de Italiaanse espressokunst – in de authentieke 1kg vacuümverpakking in Tricolour design. De Espresso Superior Busta Tricolore kan ideaal worden bereid met een portafiltermachine of Bialetti en is ook ideaal als basis voor Italiaanse klassiekers zoals cappuccino of latte macchiato. Ionia Caffè is de belichaming van Siciliaanse espresso. In 1960 openden Giovanni Raciti en zijn vrouw Rossana Ottani een kleine alimentari, die ze naar haar vernoemden. Koffie stond altijd centraal bij „Ionia di Ottani Rossana“, maar de mijlpaal naar de succesvolle torrefazione (Italiaanse branderij) werd gelegd in 1968 met de eerste eigen branderij van het bedrijf. Sindsdien staat Ionia symbool voor het traditionele Siciliaanse koffievakmanschap, dat je in elk kopje kunt proeven.