Ionia Miscela 100% Arabica 1kg
€24,99
Inclusief BTW. excl. verzendkosten
€0,17
|
€24,99 / 1kg
|
€24,99 / 1kg
Nummer
Dit artikel komt in aanmerking voor gratis verzending vanaf een bestelwaarde van €39,00.
3 /5
mate van roosteren 
Light roast (licht Cinnamon Roast):
Uitgesproken fruitige smaken en complexe zuren domineren met een laag bitterheidsniveau.
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Medium
1 /4
intensiteit
De individuele smaken van de gebruikte bonen bepalen de intensiteit van een variëteit, die licht en delicaat (1) of bijzonder intens en sterk (4) kan smaken.
Mild
1 /4
zuur
Koffiebonen bevatten, net als veel ander voedsel, zuren. De zuurgraad hangt af van verschillende factoren, zoals het soort boon, de hoogte van de teelt, de herkomst en vooral het brandproces.
Zeer weinig
De smaak
Chocolade, Vanille
verscheidenheid
Arabica/Robusta
natuur
Hele boon
Ons bereidingsadvies
Percolator
pistonmachine
Volautomatische machine
Korte beschrijving
- Siciliaanse espressomelange met 100% Arabica
- Mild, zuurarm en met tonen van vanille en pure chocolade
- Italian Roast
- Ideaal voor de piston en de mokkapot
- Ionia is het toonbeeld van Siciliaans vakmanschap bij het branden
Product beschrijving
Een pure Arabica espresso met een Siciliaans tintje. De zorgvuldig geselecteerde Arabica-bonen van topkwaliteit worden gebrand tot een heerlijk zure espresso met een rond en mild smaakprofiel ontstaat, gekenmerkt door vanilletonen en delicate pure chocolade. Ideaal voor de pistonmachine of de Italiaanse mokkapot. Maar smaakt ook geweldig uit een volautomatische machine. De verpakking bevat 1 kg bonen, die in een smaakveilige vacuümzak zitten. Ionia Caffè is het toonbeeld van Siciliaanse espresso. In 1960 openden Giovanni Raciti en zijn vrouw Rossana Ottani een kleine alimentari, die ze naar haar vernoemden. Koffie stond altijd centraal bij "Ionia di Ottani Rossana", maar de mijlpaal naar een succesvolle torrefazione (Italiaanse branderij) werd gezet in 1968 met de eerste eigen brander van het bedrijf. Sindsdien staat Ionia symbool voor traditioneel Siciliaans koffievakmanschap, dat je in elk kopje kunt proeven.
beoordelingen
De beoordelingen zijn gecontroleerd op authenticiteit met behulp van het label 'Geverifieerde koper'. Onderzoeksprocedure: De beoordeelde producten worden vergeleken met de door de klanten bestelde producten. Klik op hier voor meer informatie over het beoordelingsproces en beoordelingen op de roastmarkt.
