illy Espresso Arabica Selectie Ethiopië 250g
|
€33,96 / 1kg
Nummer
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Donker
Medium
Medium
Ons bereidingsadvies
Korte beschrijving
- 100% Arabica bonen voor een harmonieuze espresso
- Bloemige jasmijntonen en subtiele citrussmaken met een gemiddelde intensiteit
- Uit de regio's Sidamo en Yirgacheffe in Ethiopië
- Ideaal voor bereiding met een volautomatisch apparaat
- De traditionele illy branderij kan nu terugkijken op bijna 80 jaar koffie- en bedrijfsgeschiedenis
Product beschrijving
Met de Selection-lijn probeert illy bewust de karakteristieke koffiesmaak van de respectieve regio van herkomst naar voren te brengen - in dit geval Oost-Afrika. Dit is een Arabica-koffie uit de regio's Sidamo en Yirgacheffe in Ethiopië. De koffie wordt gekenmerkt door zijn harmonieuze mildheid en balans. Qua smaak komen subtiele bloemige tonen van jasmijn naar voren, vergezeld van aangenaam delicate citrusaccenten. De espresso heeft een zeer briljante en levendige afdronk. De koffie is ideaal voor bereiding in een volautomaat, waar de hazelnootbruine crèmelaag zich het best ontwikkelt. De verpakking bevat 250g hele bonen in een blik. De traditionele branderij illy kan nu terugkijken op bijna 80 jaar koffie- en bedrijfsgeschiedenis, die de hoeksteen vormen van het wereldwijde succes van de Italiaanse branderij.
beoordelingen
De beoordelingen zijn gecontroleerd op authenticiteit met behulp van het label 'Geverifieerde koper'. Onderzoeksprocedure: De beoordeelde producten worden vergeleken met de door de klanten bestelde producten. Klik op hier voor meer informatie over het beoordelingsproces en beoordelingen op de roastmarkt.
