Hanseatic Coffee Roasters Classic Filter Coffee 1kg

Klassieke filterkoffie maakt al enkele jaren een comeback en is weer helemaal in. Het is dus geen wonder dat branderijen zich ook inspannen om de perfecte melanges voor deze zetmethode te ontwikkelen. Hanseatic Coffee Roasters is daarop geen uitzondering. De Classic Filterkoffie wordt gemaakt van 100% Arabica bonen uit Midden- en Zuid-Amerika. Hij heeft een zeer evenwichtige, milde en aromatische smaak. De Hanseatic Coffee Roasters gebruiken het traditionele trommelbrandproces om een optimaal smaakresultaat te bereiken. Door lage temperaturen en een lange brandtijd kunnen de smaken van de bonen zich optimaal ontwikkelen. De techniek vereist kennis en geduld en is daarom niet geschikt voor massaproductie. In plaats daarvan worden koffies van topkwaliteit in de trommel geproduceerd. Onmiddellijk na het branden worden de bonen verpakt in milieuvriendelijke papieren zakken met smaakbeschermende kleppen. Deze verpakkingen zijn verkrijgbaar in 250g of hele kilogrammen - zowel gemalen als hele bonen. Omdat de koffie bedoeld is als filterkoffie, moet hij dienovereenkomstig worden gezet. Handfilters, filtermachines of French Press zijn het meest geschikt. Hanseatic Coffee Roasters produceren sinds 2014 hun eigen koffie in Hamburg. Ze hechten veel belang aan kwaliteit, kennen de herkomst van hun bonen en nemen de tijd om ze te branden. Er wordt ook rekening gehouden met het milieu. Al deze inspanningen zijn goed ontvangen. Feinschmecker heeft de branderij zelfs uitgeroepen tot een van de top 5 van het land.