Coffee Pirates 50/50 Espresso

De Fifty Fifty Espresso van Coffee Pirates maakt zijn belofte waar: 50% hoogland Arabica uit Java ontmoet 50% gastronomische Robusta van de Malabarkust van India, wat zorgt voor een prachtige crema met een dikke textuur. Ze worden verfijnd tot een sterke, typisch Italiaanse Barespresso met een lage zuurgraad maar een hoge smaak en intensiteit. Zoals verwacht domineren tonen van pure chocolade en noten de smaak. Voorbestemd voor klassiekers als cappuccino of latte macchiato, smaakt de Fünfzig Fünfzig natuurlijk ook prima op zichzelf als espresso of uitgebreid als lungo of Americano. Hij kan worden gezet met een piston, volautomaat of een potje op het fornuis. De Aero Press is ook het proberen waard. Coffee Pirates uit Essen-Rüttenscheid is een van de jonge, pionierende branderijen in Duitsland. Waarden zoals eerlijke en transparante directe handel, duurzame koffieteelt, zacht en traditioneel roosteren op trommels en een regionaal en familiaal team worden hier in de branderij en daarbuiten in praktijk gebracht.