Caffé Vergnano Antica Bottega gemalen 250g
€6,49
Bespaar 17%
€7,89
Inclusief BTW. excl. verzendkosten
€0,18
|
€25,96 / 1kg
|
€25,96 / 1kg
Nummer
Dit artikel komt in aanmerking voor gratis verzending vanaf een bestelwaarde van €39,00.
3 /5
mate van roosteren 
Light roast (licht Cinnamon Roast):
Uitgesproken fruitige smaken en complexe zuren domineren met een laag bitterheidsniveau.
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Medium
2 /4
intensiteit
De individuele smaken van de gebruikte bonen bepalen de intensiteit van een variëteit, die licht en delicaat (1) of bijzonder intens en sterk (4) kan smaken.
Medium
1 /4
zuur
Koffiebonen bevatten, net als veel ander voedsel, zuren. De zuurgraad hangt af van verschillende factoren, zoals het soort boon, de hoogte van de teelt, de herkomst en vooral het brandproces.
Zeer weinig
De smaak
Fruitig, Chocolade
verscheidenheid
Arabica/Robusta
natuur
Grond
Ons bereidingsadvies
Percolator
Filterkoffie
French Press
Korte beschrijving
- Fijne Arabica en Robusta bonen
- Bijzonder zachte smaak, met milde zuren
- Langdurige crema
- Geroosterd met een zacht brandproces voor optimale ontwikkeling van de aroma's
- Uitstekend als espresso of cappuccino
Product beschrijving
De Antica Bottega van Caffé Vergnano 1882 bestaat uit de beste Arabica en Robusta bonen en is speciaal gemalen voor Bialetti, filter en French Press. De koffiesoorten worden afhankelijk van hun herkomst apart gebrand, zodat de gewenste brandingsgraad kan worden bereikt. De bonen worden ook traditioneel verwerkt met een langzaam brandproces waarbij de afzonderlijke cycli tussen de 18 en 22 minuten duren. De Bottega heeft een zeer zachte smaak, vooral dankzij de groene koffie afkomstig uit Centraal-Amerika, en heeft ook een aanhoudende, fijne crema. De expressieve body wordt perfect afgerond door een lichte zoetheid en een aangenaam fruitig zuurtje. Deze melange biedt een bijzonder hoge kwaliteit, omdat hij gericht is op horecaproducten.
beoordelingen
De beoordelingen zijn gecontroleerd op authenticiteit met behulp van het label 'Geverifieerde koper'. Onderzoeksprocedure: De beoordeelde producten worden vergeleken met de door de klanten bestelde producten. Klik op hier voor meer informatie over het beoordelingsproces en beoordelingen op de roastmarkt.
