Caffè Moak Intenso Soul 1kg

De Intenso Soul variëteit van Caffe Moak is vol en perfect in balans. De blend van Arabicas en Robustas is een exotische mix. Hij bevat verschillende soorten groene koffie uit Brazilië, Honduras, Ethiopië, Rwanda, Indonesië, Peru, India en Oeganda. De bonen worden deels gewassen en deels natural verwerkt. Het resultaat is een volle koffie met een gemiddelde tot sterke intensiteit en smaken van fruit, cacao, geroosterd brood, hazelnoot en vers fruit. Een perfecte balans van deze gelaagde smaken wordt ook gecreëerd door het langzame brandproces.

Caffe Moak vertrouwt op het beproefde traditionele trommelroosteren. Lage temperaturen en lange brandtijden zorgen ervoor dat de smaken die in de boon sluimeren hun volledige potentieel kunnen ontwikkelen. Als je thuis van deze smaken wilt genieten, kun je het beste een percolator, French Press of filtermachine gebruiken. De koffie is aromadicht verpakt. Met een hele kilo zijn kenners goed uitgerust voor een lange tijd. Het Italiaanse bedrijf Moak leeft zijn passie voor goede koffie en hanteert daarom alleen de hoogste normen voor zijn eigen brandinstallaties. In het eigen laboratorium worden regelmatig kwaliteitscontroles uitgevoerd en nieuwe technologieën ontwikkeld. Respect voor het milieu is ook erg belangrijk voor Moak en daarom streeft de fabrikant ernaar om alleen te werken met hernieuwbare energiebronnen en recyclebare materialen.