Caffè Corsini Speciaal 250g
€6,49
Inclusief BTW. excl. verzendkosten
€0,18
|
€25,96 / 1kg
|
€25,96 / 1kg
Nummer
Leute interessieren sich aktuell für diesen Artikel
Dit artikel komt in aanmerking voor gratis verzending vanaf een bestelwaarde van €39,00.
3 /5
mate van roosteren 
Light roast (licht Cinnamon Roast):
Uitgesproken fruitige smaken en complexe zuren domineren met een laag bitterheidsniveau.
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Medium
3 /4
intensiteit
De individuele smaken van de gebruikte bonen bepalen de intensiteit van een variëteit, die licht en delicaat (1) of bijzonder intens en sterk (4) kan smaken.
Tamelijk sterk
2 /4
zuur
Koffiebonen bevatten, net als veel ander voedsel, zuren. De zuurgraad hangt af van verschillende factoren, zoals het soort boon, de hoogte van de teelt, de herkomst en vooral het brandproces.
Kleine
De smaak
Zoetig, Karamel
verscheidenheid
Arabica/Robusta
natuur
Hele boon
Ons bereidingsadvies
pistonmachine
Volautomatische machine
Prijzen en onderscheidingen
Korte beschrijving
- Italiaanse espresso met 65% Arabica en 35% Robusta
- Romige karameltoetsen
- Arabica's uit Midden- en Zuid-Amerika, Robusta's uit Zuidoost-Azië
- dost Azië
- Geschikt als basis espresso voor klassieke Italiaanse dranken op basis van melk
- Caffè Corsini is een traditionele Italiaanse branderij sinds 1950
Product beschrijving
De Corsini Special combineert 65% van de beste Arabica's met 35% van de pittige Robusta's. De Arabica-bonen komen uit Midden- en Zuid-Amerika, de Robusta's uit Zuidoost-Azië. De medium-bodied verfijning in Corsini's branding drums transformeert de blend in een fijne Italiaanse espresso, die een prachtige crema in het espressokopje tovert en sterke tonen van karamel met zich meebrengt die nog lang daarna te horen zijn. Vergezeld van een zeer lichte, maar nog steeds merkbare zuurgraad, resulteert dit in een speciaal soort espresso die je laat verlangen naar meer. Hij is geschikt voor bereiding in een portafilter, volautomatische machines en in de Italiaanse Caffetiera-stoofpot. Het is ook geschikt als basis espresso in creaties met melkschuim, waarbij de karameltoetsen de betreffende drank aanvullen. Caffè Corsini is een traditionele Italiaanse branderij die al sinds 1950 bestaat en nu door de derde generatie van de familie wordt gerund. De oorsprong ligt in de Toscaanse stad Arezzo, op ongeveer een uur rijden van Florence. Corsini is nu actief in meer dan 60 landen wereldwijd en produceert ongeveer 4,5 ton premium koffie per jaar.
beoordelingen
De beoordelingen zijn gecontroleerd op authenticiteit met behulp van het label 'Geverifieerde koper'. Onderzoeksprocedure: De beoordeelde producten worden vergeleken met de door de klanten bestelde producten. Klik op hier voor meer informatie over het beoordelingsproces en beoordelingen op de roastmarkt.
