Bonafede Hockenheim koffie 500g
|
€27,98 / 1kg
Nummer
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Licht
Mild
Kleine
Ons bereidingsadvies
Prijzen en onderscheidingen
Korte beschrijving
- Zachte melange van heerlijke Arabica bonen
- Lichtgekleurde koffiebranderij met een mild aroma, nauwelijks waarneembare zuurgraad en fruitige, nootachtige noten, evenals een vleugje citrus
- Excellente bonen uit Brazilië en EthiopiëDeze koffie is heerlijk als café crème, filterkoffie en latte.
- thiopia
- We raden aan deze koffie te bereiden als café crème, filterkoffie en latte - in een filter of in een French Press
- Van de privébranderij Bonafede - Roastery of the Year 2016
Product beschrijving
Een koffie hoeft niet altijd sterk en omhullend te zijn, maar kan ook een zacht maar diep karakter hebben, zoals "Bonafede Hockenheimer Kaffee". De Arabica blend is licht gebrand, waardoor de milde smaak goed naar voren komt. De aangename zuurgraad omlijst het profiel en blijft toch op de achtergrond. Hierdoor komen de fruitige, nootachtige tonen en een vleugje citrus naar voren. Bij elk vers gezet kopje wacht er een ware traktatie op het gehemelte. In Brazilië en Ethiopië rijpen de exquise bonen ideaal dicht bij de equatoriale zon en worden dan op natuurlijke wijze verwerkt om te worden geroosterd. Daar verfijnd, is de creatie klaar om thuis van te genieten. Om de smaak volledig tot zijn recht te laten komen, raden we aan om hem te bereiden als café crème, filterkoffie en latte - in een filter of in een French Press. Gedreven door een grenzeloze passie voor koffiespecialiteiten wil de privébranderij Bonafede alleen de beste koffiecreaties in haar assortiment en streeft ze ernaar de wereld te verlossen van slechte koffie. Als we afgaan op het gerenommeerde "Crema Magazin", is het goed op weg om dat te doen, want het bedrijf uit Hockenheim uit de regio Rijn-Neckar werd door de jury uitgeroepen tot Roaster of the Year 2016.
beoordelingen
De beoordelingen zijn gecontroleerd op authenticiteit met behulp van het label 'Geverifieerde koper'. Onderzoeksprocedure: De beoordeelde producten worden vergeleken met de door de klanten bestelde producten. Klik op hier voor meer informatie over het beoordelingsproces en beoordelingen op de roastmarkt.
