Berliner Kaffeerösterei proefpakket 750g

In tegenstelling tot wat de naam op het eerste gezicht doet vermoeden, is de Berlijnse branderij veel meer dan zomaar een branderij uit de Duitse hoofdstad. Naast voortreffelijke koffie zijn er ook hoogwaardige theespecialiteiten, Franse chocolade, zelfgemaakt gebak, fijne specerijen en zelfs een luxe keuken voor hartige gerechten. Met andere woorden, alles wat een echte delicatessenwinkel maakt. Een bezoek aan de Berliner Kaffeerösterei voelt dus meer als een rondleiding door een delicatessenwarenhuis'. Maar laten we teruggaan naar koffie, de hoeksteen van de Berliner Kaffeerösterei en een zaak die haar na aan het hart ligt, op wiens initiatief het Deutsche Kaffeeröster Gilde is opgericht. Het is ook een van de oprichtende leden van de „Specialty Coffee Association“ (SCA), een internationale vereniging van professionele branders, koffiedeskundigen en organisaties die zich bezighouden met koffiespecialiteiten.

De Berlijnse koffiezaak werd opgericht in 2001 en werd geïnspireerd door een bezoek van de twee oprichters aan het beroemde koffiehuis Porto Rico in Brooklyn in New York. De Berlijnse tegenhanger heeft zich gevestigd in de welvarende wijk Charlottenburg, om precies te zijn in het historische Uhlandschloss. De focus op de hoogst mogelijke kwaliteit en delicatessen ontwikkelde zich al snel tot een succesvol concept. Vandaag de dag kan de Rösterei bogen op vijf onderscheidingen van het tijdschrift FEINSCHMECKER, waaronder als een van de beste koffiebranders, een van de beste cafés en als een winkel met een van de beste chocoladeassortimenten in Duitsland. Het proefpakket bevat drie exquise top espresso's van Rösterei, elk in een proefformaat van 250g. Verkrijgbaar als hele bonen of op verzoek al gemalen. Berlijn van een van zijn mooiste kanten!