Berliner Kaffeerösterei Café Créme Kaiserhof
|
€37,96 / 1kg
Nummer
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Medium
Tamelijk sterk
Kleine
Ons bereidingsadvies
Prijzen en onderscheidingen
Korte beschrijving
- Imperial Café Créme Arabic melange
- Opwindend samenspel van smaken: Tonen van cacao, toast op de voorgrond; secundaire tonen: hazelnoot en walnoot, rietsuiker, zwarte thee, citrus en frambozen
- Bonen uit Brazilië en Colombia
- Ideaal voor de volautomaat of als milde espresso
- De Berlijnse koffiefabriek verwerkt zijn bonen volgens de kwaliteitsvoorschriften van de Duitse brandersgilde
Product beschrijving
Een keizerlijke café crème gemaakt van Arabica's uit Brazilië en Colombia. Het brandprofiel is medium, de zuurgraad laag en de smaak intens. Het aroma wordt gekenmerkt door tonen van cacao en geroosterd brood. De secundaire smaak voegt facetten toe van hazelnoot, rietsuiker, zwarte thee, citrus, frambozen en walnoten. Samen vormen ze een spannende compositie van harmonieuze smaken die het best tot hun recht komen als ze worden bereid in een volautomatische machine. Café Créme Kaiserhof is echter ook geschikt voor de piston en de kookpot. Het wordt geleverd in 250g of 1kg. De particuliere Berliner Kaffeerösterei hecht veel belang aan kwaliteit en duurzaamheid en staat in nauw contact met de koffieboeren van de leverancier. De geïmporteerde ruwe bonen worden verwerkt volgens de kwaliteitsvoorschriften van de Duitse brandersgilde.
beoordelingen
De beoordelingen zijn gecontroleerd op authenticiteit met behulp van het label 'Geverifieerde koper'. Onderzoeksprocedure: De beoordeelde producten worden vergeleken met de door de klanten bestelde producten. Klik op hier voor meer informatie over het beoordelingsproces en beoordelingen op de roastmarkt.
