Baruli Espresso Gentleman's Blend
|
€33,96 / 1kg
Nummer
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Donker
Tamelijk sterk
Zeer weinig
Ons bereidingsadvies
Korte beschrijving
- Klassieke Barespresso met veel charme en 75% Arabica en 25% Robusta
- Donkere, zuurarme branding met tonen van Bourbon vanille, pure chocolade en fruitige tonen van donkere bessenBourbon uit Brazilië, Heirloom uit Afrika en Typica uit IndiaIdeaal als ristretto uit het portafilter, maar werkt ook prima als ristretto.tonen van
- donkere bessen
- Bourbon uit Brazilië, Heirloom uit Afrika en Typica uit India
- Ideaal als ristretto uit de piston, maar werkt ook goed met een volautomatische machine of een kookpot
- Baruli richt zich steeds meer op eerlijke of zelfs direct verhandelde ruwe bonen van de beste kwaliteit
Product beschrijving
De Gentleman's Blend is een charmante klassieker. Het combineert 75% Arabica met 25% Robusta en kan dankzij de donkere branding worden omschreven als een echte barespresso met veel intensiteit en weinig zuur. Er worden Braziliaanse Bourbon bonen uit Cerrafine, Afrikaanse Heirloom uit Sidamo en Indiase Typica bonen uit Karnataka gebruikt. Samen zorgen ze voor een fijn gekruide smaakcompositie van Bourbon, bittere pure chocolade en fruitige accenten die doen denken aan donkere bessen. De body is merkbaar uitgesproken, de crema is een gedicht, de zoetheid is verrassend charmant - net een echte gentleman. De blend komt het best tot zijn recht als ristretto uit een piston, maar kan ook worden gebruikt in een volautomatische koffiemachine of een kookpot. Het karakter combineert ook perfect met melk. Het rustige team van Baruli uit Stein an der Traun richt zich steeds meer op rechtstreeks en eerlijk verhandelde bonen, die elke dag langzaam en vers worden gebrand op zacht lage temperaturen.
beoordelingen
De beoordelingen zijn gecontroleerd op authenticiteit met behulp van het label 'Geverifieerde koper'. Onderzoeksprocedure: De beoordeelde producten worden vergeleken met de door de klanten bestelde producten. Klik op hier voor meer informatie over het beoordelingsproces en beoordelingen op de roastmarkt.
