Alps Coffee Crema Poeta 1kg
€34,49
Inclusief BTW. excl. verzendkosten
€0,24
|
€34,49 / 1kg
|
€34,49 / 1kg
Nummer
Dit artikel komt in aanmerking voor gratis verzending vanaf een bestelwaarde van €39,00.
3 /5
mate van roosteren 
Light roast (licht Cinnamon Roast):
Uitgesproken fruitige smaken en complexe zuren domineren met een laag bitterheidsniveau.
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Medium
2 /4
intensiteit
De individuele smaken van de gebruikte bonen bepalen de intensiteit van een variëteit, die licht en delicaat (1) of bijzonder intens en sterk (4) kan smaken.
Medium
2 /4
zuur
Koffiebonen bevatten, net als veel ander voedsel, zuren. De zuurgraad hangt af van verschillende factoren, zoals het soort boon, de hoogte van de teelt, de herkomst en vooral het brandproces.
Kleine
De smaak
Fruitig, Zoetig
verscheidenheid
Arabica/Robusta
natuur
Hele boon
Ons bereidingsadvies
pistonmachine
Volautomatische machine
Prijzen en onderscheidingen
Korte beschrijving
- Fairtrade gecertificeerde espressomelange met 90% Arabica en 10% Robusta bonen
- Smaakt expressief en aromatisch met een herkenbare fijne zuurgraadstructuur
- Volautomaten en portafiltermachines zijn ideaal voor de bereiding
- machines zijn ideaal voor de bereiding
- De veelzijdige melange is ook zeer geschikt als melkdrank of als kopje koffie
- Alps Coffee creëert koffiemelanges van hoge kwaliteit
Product beschrijving
Poeta is een fairtrade gecertificeerde espresso van Alps Coffee. Hij bestaat uit een melange van 90% Arabica en 10% Robusta bonen. De uitgelezen selectie Arabica-bonen komt van de beste locaties in Midden-Amerika, waar de bonen worden geteeld volgens de Fairtrade-normen. De espresso is evenwichtig en mild, met een herkenbare fijne en delicate zuurgraad. Hij smaakt expressief en aromatisch, de crema is fluweelzacht. Hij is echter niet alleen perfect als pure espresso, maar ook als gemengde melkdrank of als kopje koffie. Bij Rösterei Schreyögg worden de bonen voorzichtig gebrand in de trommel. Dit proces, ook wel bekend als langdurig branden, is bijzonder zacht en zorgt ervoor dat alle smaken zich optimaal kunnen ontwikkelen. Het resultaat is geschikt voor bereiding in een volautomaat of een portafiltermachine. De koffie is verpakt in een softpack met een smaakbeschermingsventiel. Dit zorgt ervoor dat de smaken zo lang mogelijk vers blijven. Alps Coffee werkt voortdurend samen met de Zuid-Tiroolse brouwerij Schreyögg aan nieuwe koffiemelanges. De kwaliteit en duurzaamheid van de producten zijn hierbij erg belangrijk.
beoordelingen
De beoordelingen zijn gecontroleerd op authenticiteit met behulp van het label 'Geverifieerde koper'. Onderzoeksprocedure: De beoordeelde producten worden vergeleken met de door de klanten bestelde producten. Klik op hier voor meer informatie over het beoordelingsproces en beoordelingen op de roastmarkt.
