Directe Handel Koffie
Direct Trade koffie is eerlijk en ondersteunt koffieboeren en landbouwers
Wie Direct Trade-koffie of koffie uit directe handel koopt, zit goed als het gaat om ecologische teeltmethoden en de sociale omstandigheden van de kleine boeren en medewerkers ter plaatse. Wilt u genieten van echt goede en aromatische koffie? Ontdek dan koffie uit directe handel. Bij roastmarket bieden we precies dat: single-origin, direct verhandeld, duurzaam geteeld en vers gebrand vanuit de branderij. Bij ons kunt u Direct Trade-koffie en -espresso eenvoudig online bestellen en snel bij u thuis laten bezorgen.
Wat is koffie uit directe handel?
Bij Direct Trade koffie worden extra tussenhandelaren in de koffieketen volledig uitgesloten, zodat de handel rechtstreeks plaatsvindt tussen de koffieboer en de koper. Deze handelsinitiatieven en merken richten zich bewust op de ontwikkeling en samenwerking met onafhankelijke, lokale kleinschalige boeren en koffiecoöperaties ter plaatse. Met de prijzen voor Direct Trade koffie krijgen de koffieboeren daardoor een veel hogere en eerlijkere prijs dan gebruikelijk is op de markt.
Als koffieliefhebber ontvangt u in ruil daarvoor speciale en vaak single-origin koffiesoorten van uitstekende kwaliteit, die u echt zult proeven! Dankzij dit principe worden vooral kleine boerenteams, familiebedrijven en boereninitiatieven in kleine teams ondersteund. Door de eerlijke beloning van hun koffieproductie kunnen zij zichzelf en hun families onderhouden. Een echt win-winsituatie voor koffieliefhebbers en iedereen die dat nog wil worden!
Direct Trade koffie - groot verschil en unieke smaakbeleving
Koffie uit directe handel biedt, zoals hierboven vermeld, voordelen voor zowel producenten als consumenten. Terwijl koffieboeren eerlijk en direct worden beloond, ontvangen kopers koffiebonen van uitstekende kwaliteit met bijzondere en vaak unieke smaakprofielen. Daarom vindt u in de roastmarket-shop een ruime keuze aan verschillende Direct Trade-koffies – uit diverse teeltgebieden, met verschillende brandingsprofielen en van uiteenlopende leveranciers. Het is altijd de moeite waard om nieuwe en nog onbekende koffiesoorten te proberen en zo nieuwe smaken te ontdekken.
Interessante feiten over koffie uit directe handel
Direct Trade koffie wordt vaak verward met Fairtrade koffie en biologische koffie, hoewel er voor Direct Trade koffie geen certificering of keurmerk bestaat. Certificeringen brengen extra kosten met zich mee, die opnieuw van het loon van de boeren zouden worden afgetrokken. Ongetwijfeld draagt directe handel bij aan een menswaardig bestaan voor veel koffieboeren. Het loont daarom de moeite om enkele verbanden en details in de bepaling van directe handel nader te bekijken: Eerlijke handelsrelaties betekenen namelijk meer dan alleen het verbod op kinderarbeid en het bieden van leefbare prijzen. Een typische kleinschalige boer of teler, die twee zakken ruwe koffie produceert, is meestal lid van een coöperatie. Hij kan ervoor kiezen zijn oogst via de coöperatie te verkopen of op de vrije markt aan te bieden. De teler verkoopt zijn specialty koffie, bijvoorbeeld voor espresso, eerder op de vrije markt, waar hij twee dollar per kilo ontvangt. Het minder kwalitatieve deel van de oogst verkoopt hij via de coöperatie. Daar krijgt hij weliswaar slechts 1,20 dollar per kilo, maar ontvangt hij een toeslag van 20 cent volgens de Fairtrade-principes. Toch blijft hij met een prijs van 1,40 dollar nog steeds onder de twee dollar voor zijn specialty koffie – een verschil van 60 cent.
De koffieboer probeert daarom de opbrengst van de koffiesoort te verhogen die hem meer winst oplevert. Dit kan hem mogelijk in conflict brengen met ecologische principes, omdat hij in de verleiding kan komen om meer kunstmest te gebruiken. Deze samenhang leidt tot een ander effect: het feit dat potentiële klanten Direct Trade koffie eerlijk, maar ook betaalbaar willen kopen. Hierdoor kan het gebeuren dat juist de koffie van mindere kwaliteit profiteert van de gegarandeerde en gesubsidieerde basisprijs van de Fairtrade-principes.
Eén ding is zeker: wie in Direct Trade samenwerkt met kleinere producentengemeenschappen en vrijwillig hogere prijzen betaalt, draagt bij aan milieuvriendelijke teelt en aan waardige arbeids- en leefomstandigheden voor de producenten. Met elke aankoop van Direct Trade koffie helpt u mee om de koffieteelt eerlijker en duurzamer te maken!
Direct Trade koffie kopen bij roastmarket
Wilt u ook koffie van hoge kwaliteit kopen die grotendeels uit duurzame teelt komt en onder eerlijke omstandigheden wordt geproduceerd? Dan bent u bij roastmarket aan het juiste adres. Blader op uw gemak en 24/7 door ons ruime assortiment koffie en espresso uit directe handel en geniet van de hoogste koffiebeleving die eerlijk en duurzaam is! Zo ondersteunt u boeren en telers die een eerlijke beloning ontvangen voor hun uitstekende koffiebonen. Direct Trade koffies, zoals Specialty Coffee, zijn ook ideaal als cadeau voor vrienden en dierbaren.
